La variété du chou Le cadeau a été distribué dans notre pays dès 1961, mais n'a toujours pas perdu en popularité. Le point est les excellentes qualités commerciales et gustatives de la variété, sa résistance aux différentes conditions climatiques et maladies. Dans cet article, vous découvrirez les autres avantages du chou cadeau et comment le cultiver correctement.
Cadeau de chou
Le chou cadeau peut être cultivé dans toutes les régions du pays
Le chou a un goût sucré agréable
La description
La variété est distribuée en Russie depuis plus de 50 ans. Il a été élevé par les éleveurs de la station Gribovsky et inscrit au registre national en 1961. À l'origine, le cadeau a été créé pour la vente en masse, mais après un court laps de temps a gagné en popularité parmi les jardiniers, en raison de ses caractéristiques externes et de son bon goût. Aujourd'hui, Cabbage Gift est populaire en agriculture.
La variété convient à la culture dans toutes les régions du pays.
Caractéristiques, productivité
Il existe plusieurs paramètres principaux caractéristiques de la variété:
- La forme. Arrondi, légèrement aplati sur le dessus.
- Couleur. Extérieurement gris-vert, intérieur un peu jaunâtre.
- Feuilles. Ovale ou rond, ondulé sur les bords. Les feuilles supérieures sont recouvertes d'un léger revêtement cireux.
- Partez. Il a une structure assez dense. Taille moyenne.
- Période de maturation. Mi-tard. La récolte a lieu 4-4,5 mois après la plantation.
Tableau des principales caractéristiques des variétés de chou Don:
Saison de croissance, jours | Diamètre de sortie, m | Poids (kg | La taille du chauffeur, cm | Productivité, kg / sq. m |
120-135 | jusqu'à 1 | 3-5 | 20-25 | 9 |
Application
Le chou contient de nombreuses vitamines et nutriments, il peut donc être utilisé dans la fabrication d'aliments pour bébés et de produits diététiques. De plus, les fruits de la plante contribuent à améliorer le bien-être avec les ulcères et les maladies du système cardiovasculaire.
Les fruits ont un goût agréable et légèrement sucré, ils conviennent donc à la forme fraîche et cuite. Ils ne perdent pas leurs qualités lors du salage et du marinage, grâce auxquels ils peuvent être utilisés pour la récolte hivernale.
Pour d'autres variétés de chou pour le décapage et le décapage, lisez l'article suivant.
La qualité commerciale de la variété la rend apte à la vente.
Avantages et inconvénients
Les principaux avantages de la culture d'une variété de cadeaux:
- Durabilité. Les fruits ne se fissurent pratiquement pas et tolèrent bien les changements de température.
- Durée de stockage. Le chou ne perd pas son aspect et son goût.
- Productivité Même dans des conditions défavorables, vous pouvez obtenir une bonne récolte.
- Possibilité de transport. Les fruits ne sont pas endommagés pendant le transport sur de longues distances.
- Germination. La plupart des graines germent lorsqu'elles sont plantées.
Parmi les lacunes, on peut identifier:
- Conditions de croissance. Il est nécessaire de créer des conditions propices à la culture des variétés. Il est nécessaire de prendre soin de l'humidité optimale du sol et de la présence de substances utiles en elle.
- Exposition aux ravageurs. Le chou est souvent endommagé par des ravageurs communs.
Technologie agricole
Pour obtenir une bonne récolte de chou cadeau, vous devez faire attention aux principales caractéristiques et conditions de croissance.
Sélection et préparation des lits
Avant la plantation, le sein est préparé selon les recommandations suivantes:
- Bon éclairage. Nécessaire pour la maturation du chou. Par conséquent, l'endroit où le lit sera situé devrait être sous le soleil, loin des arbres qui peuvent créer une ombre.
- Acidité du sol. Il faut prendre soin d'avoir une acidité faible ou neutre. Ceci peut être réalisé en chaulant le sol.
- Terre meuble. La terre doit définitivement être ratissée. Cela peut être fait à l'automne ou juste avant la plantation.
- Fécondation depuis l'automne. Pour ce faire, appliquez de l'humus ou du fumier et des engrais minéraux sur le sol, de préférence à base de potassium et de phosphate. L'engrais organique nécessite au moins 2 seaux par 1 km2. m
- Saupoudrer au printemps. Au printemps, immédiatement avant la plantation, le sol doit être enrichi en engrais azotés.
Bons et mauvais prédécesseurs
Le bon choix de cultures précurseurs est important pour stimuler la croissance du chou et prévenir les maladies. Par exemple, si vous plantez des légumes sur le lieu de culture de plantes de la famille des crucifères, ils deviennent vulnérables à la maladie de la quille.
Mais en plantant du chou après les légumineuses et les concombres, il reçoit plus de nutriments et pousse mieux.
Comment choisir ses graines?
Les graines doivent être achetées uniquement dans des magasins spécialisés dans des emballages auprès du fabricant. Réduisez donc le risque d'acquérir un faux. Les graines des marques "Search", "Aelita", "Gavrish" sont populaires.
Avant la plantation, triez les graines, débarrassez-vous des petites et des vides. Une bonne façon de choisir un bon matériau est de tremper dans une solution de sel à 3%. Si les graines montent, elles ne conviennent pas à la plantation.
Semis
Nous devons prêter attention à plusieurs points importants.
Temps de préparation des semis
La plantation des semences de plants doit être effectuée 1 à 1,5 mois avant la transplantation des plantes dans le sol. La procédure est réalisée principalement fin avril.
Préparation des semences
La préparation de la plantation des graines est la suivante:
- Préparation du sol. Dans le conteneur pour la plantation, placez le mélange prêt à l'emploi pour les semis, qui peut être acheté dans un magasin spécialisé, du gazon et du sable dans des proportions égales. Pour 1 kg de terre obtenue, ajoutez 1 cuillère à soupe. l cendres. Verser le mélange avec une solution de permanganate de potassium à 1%. Après cela, il doit être laissé pendant plusieurs jours pour que la terre soit saturée de substances utiles, et c'est seulement alors que vous pourrez commencer à atterrir.
- Préparation des graines. Faites tremper les graines pendant 20 minutes dans de l'eau chauffée à 48-50 degrés. Ensuite, maintenez-le sous l'eau courante pendant 5 minutes. Après cela, placez-le dans de l'eau fondue ou une solution avec un stimulant de croissance pendant 18 heures.
Plantez les graines dès qu'elles sont gonflées.
Semis
Les graines peuvent être plantées soit dans des conteneurs séparés, soit suivies d'une cueillette.
1ère méthode:
- plantez 2-3 graines dans 1 tasse en plastique ou tourbe avec de la terre;
- éclaircir les plants au fur et à mesure qu'ils poussent jusqu'à ce qu'il reste 1 pousse.
Après une plongée, les plantes doivent être ombragées.
Comment plonger le chou lu dans le prochain article.
2ème méthode:
- placer les graines dans un récipient à 2 cm de distance;
- approfondir la graine dans le sol pas plus de 1 cm;
- dès que les plantes apparaissent sur 2 folioles, transplantez-les dans des conteneurs séparés.
Les conditions nécessaires
Les semis ont besoin de tels soins:
- Éclairage. Placez le récipient sur un rebord de fenêtre bien éclairé. Par temps nuageux, vous pouvez créer un éclairage artificiel avec une lampe.
- Température. Assurez-vous qu'elle est d'environ 18 degrés au stade de la germination des graines. Dès que les premiers germes apparaissent, vous devez réduire la température de 3 degrés.
- Arrosage. Produisez en séchant. Une humidité excessive peut provoquer des maladies.
- Pansement supérieur. Passez après l'apparition de 2 folioles chez les plantes.
- Durcissement. Amenez les plantes à l'extérieur ou sur le balcon 1 à 2 semaines avant la plantation, afin qu'elles soient habituées aux conditions climatiques. Augmentez progressivement le temps de durcissement.
Transplantation de plants dans le sol
Elle a lieu en mai, quand il fait plus chaud dans la rue. Il est préférable de le faire le soir, avant le coucher du soleil. Une option idéale serait après la pluie.
Pour transplanter des plants, vous devez:
- Préparer le terrain. Pour ce faire, bien le verser avec de l'eau décantée pour former de la saleté. Si avant cela il pleuvait beaucoup, alors cette procédure n'est pas nécessaire.
- Transplantation. Approfondissez-le dans le sol jusqu'au niveau de la feuille inférieure. Saupoudrer autour d'un sol sec pour retenir l'humidité.
- Isolation des plantes. Pour aider les plantes à prendre racine, couvrez-les pendant 2 semaines avec un tissu non tissé qui laisse passer l'eau et l'air. Si vous le souhaitez, vous ne pouvez pas l'enlever avant la maturation. Il protégera les plantes des parasites et garantira le maintien de la température optimale.
Vous devez planter du chou à une distance d'environ 40 cm les uns des autres. La distance entre les rangées doit être d'au moins 70 cm.
Semer des graines en pleine terre
Si la terre est assez lâche, vous pouvez semer les graines dans les sillons. Sinon, ameublissez le sol et faites de petits trous d'environ 1 cm de profondeur.
Il est préférable de planter selon le schéma 70 à 70 voire 80 à 80.
Il est recommandé de procéder à la mi-mai, lorsque le sol est déjà assez réchauffé. La température de l'air dans la rue ne doit pas descendre en dessous de 12 degrés.
Dans les régions du nord, le chou est planté sous des bouteilles en plastique ou sous un film thermique, qui est retiré au premier réchauffement.
Se soucier
Le rendement du chou cadeau dépend de soins appropriés.
Arrosage
Le chou a besoin d'un bon arrosage. Assurez-vous que le sol autour des plantes est toujours un peu humide. Apportez de l'eau sous les racines. Par temps chaud, vaporisez les feuilles des plantes avec de l'eau fraîche.
Immédiatement après la transplantation des plants, vous devez faire environ 2 litres d'eau pour 1 plante. Dès qu'une tête de chou commence à se former, la norme doit être augmentée à 3-4 litres.
Desserrage et désherbage
Vous devez vous rappeler les règles:
- Enlèvement des mauvaises herbes. Supprimez-les dès qu'ils apparaissent. Il vaut mieux ne pas attendre que les mauvaises herbes commencent à disperser les graines.
- Terre montante. Est l'un des points de soins les plus importants. Assurez-vous que le sol autour des plantes est toujours meuble. La procédure doit être effectuée immédiatement après l'arrosage, dès que le sol est saturé d'humidité.
- Hilling. Ne doit pas être effectué trop souvent. Il est nécessaire de cultiver les plantes 21 jours après la transplantation dans le jardin, puis 1 fois de plus après 2 semaines. Cela aidera au développement du système racinaire.
Top dressing
Nourrissez après l'arrosage ou la pluie.
Au total, les engrais doivent être appliqués 2-3 fois:
- 2 semaines après la plantation. Ajouter une solution d'urée.
- 5 semaines après la plantation. Fertilisez les plantes avec du potassium et du superphosphate.
- 8 semaines après la plantation. De même, le second. Elle est réalisée en cas d'épuisement sévère du sol.
Soyez prudent lorsque vous choisissez un engrais, car il peut affecter le goût du fruit.
L'alimentation peut être effectuée si nécessaire, en faisant attention à ces signes extérieurs de plantes:
- Croissance lente. Il est nécessaire d'enrichir le sol avec une solution d'azote.
- Ombre violette des feuilles. Il est préférable d'ajouter du superphosphate.
- Taches blanches sur la surface de la feuille. Ajoutez de l'engrais de potasse.
Récolte et stockage
La récolte se fait généralement vers la mi-octobre. La maturité du chou est indiquée par la densité et la dureté de la tête, de grande taille. Il est préférable de récolter par temps frais, car les légumes seront mieux stockés dans cette condition. Mais il vaut mieux ramasser avant les gelées.
Si le décapage du chou est prévu, il peut être laissé dans un peu de givre, il deviendra donc plus doux.
Vous devez choisir les têtes avec la racine. Ensuite, le moignon est coupé à une distance de 4 cm de la tête. La procédure n'est pas requise s'il est prévu de récolter le chou pour les graines.
Le tri suit. Vous ne pouvez stocker que des choux épais, en vrac préparés de toute urgence, marinés ou salés.
Il est recommandé de stocker dans des caves ou des caves fraîches, en plaçant les têtes de chou sur des étagères en bois. La température ne doit pas dépasser 5 degrés. Humidité optimale 90%.
Sous toutes conditions, le chou peut conserver ses qualités jusqu'à 6 mois.
Récolte des semences
Afin de garantir une bonne récolte de chou cadeau, vous pouvez récolter vous-même les graines. La procédure n'est pas compliquée et peut être effectuée à domicile. Pour ce faire, vous devez prendre une tête de chou de la récolte de l'année dernière. Il doit être gros et dense, vous ne pouvez prendre que des choux arrachés à la racine.
Les actions suivantes doivent être prises:
- Coupez soigneusement le moignon, en veillant à ne pas endommager le rein apical. Il est situé à l'intérieur de la tête de chou.
- Plantez la souche sur le lit avec la racine vers le bas. Veillez à ce qu'il n'y ait pas de plantes de la famille des crucifères à proximité, sinon vous pouvez obtenir un hybride. Prenez soin de la tête de la mère, comme le chou ordinaire.
- Dès que les tiges commencent à apparaître, attachez-les au piquet en faisant attention de ne pas les endommager.
- Après avoir jauni les gousses, retirez la tige du sol. Sinon, les graines peuvent s'effriter.
- Coupez les tiges, posez-les sur un chiffon ou un film dans un endroit chaud, afin qu'elles sèchent bien.
- Battez les gousses avec un bloc de bois. Un manche en bois d'une pelle convient également.
- Pour séparer les graines, passer la masse résultante au tamis ou se développer au vent.
- Sécher à nouveau les graines, nettoyer dans un endroit sec et sombre jusqu'au début de la plantation.
Les graines résultantes peuvent être stockées pendant 5 à 10 ans.
Maladie
Le chou-cadeau a une immunité assez élevée aux maladies courantes. Mais si les conditions d'atterrissage ne sont pas respectées, il peut être affecté par une quille et une jambe noire.
Des mesures préventives permettront d'éviter le développement de maladies du chou:
- Bon ajustement. Il faut veiller à sélectionner les cultures prédécesseurs appropriées. Vous devez également changer le lieu de plantation du chou à chaque fois. La plantation d'une plante au même endroit n'est possible qu'après 3 ans.
- Bon quartier. Si vous plantez du chou à côté des oignons et de l'ail, il sera plus protégé contre les maladies.
- Labour. La Terre doit être sûre et contenir des nutriments. Après l'arrosage, vous devez pelucher le sol avec l'ajout de cendres.
- Récolte des graines. Avant d'atterrir, ils doivent être désinfectés.
- Respect du régime optimal de l'eau. Le sol ne doit pas se dessécher, mais une humidité excessive ne doit pas non plus être autorisée.
- Traitements préventifs. Il existe des solutions de désinfection spéciales qui peuvent être achetées dans les magasins. Ils doivent être appliqués sur le sol avant la plantation et au premier signe du développement de la maladie.
- Tri. En cas d'infection de plantes individuelles, elles doivent être retirées et détruites. Traitez le reste du chou avec un outil spécial.
Ravageurs
Il existe plusieurs types de ravageurs auxquels le chou-cadeau est vulnérable:
- Puceron. Le ravageur le plus dangereux, car il est presque impossible d'en sauver le chou.
Mesures préventives. Avant la plantation, traitez les graines avec une solution d'ail. Pour ce faire, 3 clous de girofle écrasés versent 50 ml d'eau chaude. Plongez les graines dans la solution dès que sa température descend à 50 degrés. Vous devez garder 1 heure. - Puces crucifères. Ces parasites rongent les feuilles des plantes, ce qui entraîne leur flétrissement précoce et leur mort.
Vous pouvez empêcher leur apparition si vous désherbez les lits avec du chou. Vous pouvez également vaporiser les feuilles avec une solution de camomille. Si de grandes zones de plantes sont touchées, vous pouvez vous débarrasser des puces à l'aide de produits chimiques. Le sulfate d'anabazine convient à raison de 10 g de produit pour 10 litres d'eau. - Mouche du chou. Détruit la plante, la mange à la racine.
Pour éviter son apparition, lors du relâchement, ajoutez de la cendre ou du poivron rouge au sol. - Escargots et limaces. Les feuilles de chou sont consommées, ce qui entraîne son impropre à la consommation, la perte de présentation.
Une excellente façon de les gérer est de se reproduire dans le domaine des crapauds qui mangent les ravageurs. Vous pouvez également cultiver la terre autour du chou avec de la chaux ou des coquilles hachées. - Pelle à chou. Ce papillon est actif dans l'obscurité. Elle mange des feuilles de chou et pond une progéniture dans des têtes de chou.
La meilleure façon de prévenir la parasitisation du papillon est de bien préparer le sol en automne. Vous pouvez également traiter les feuilles avec des produits chimiques. - Blanchiment au chou. Les chenilles de ce papillon causent des dommages irréparables aux qualités commerciales du légume, rongeant de petits trous dans les feuilles.
Ils peuvent être assemblés à la main. S'il y a beaucoup de chenilles, les feuilles sont pulvérisées avec une solution d'Intavir à raison de 1 comprimé pour 10 litres de liquide. Le traitement est effectué par temps sec. Réutilisez la solution après 10 jours.
Vous pouvez effrayer les insectes si vous plantez une plante avec une odeur prononcée autour du périmètre du lit - calendula, souci, sauge.
Commentaires
Les critiques les plus informatives:
Alexander, 60 ans. Je cultive Gift chou depuis près de 20 ans. Bon grade, éprouvé. Chaque année, je récolte moi-même les graines et les plante en pleine terre sur mon site. La récolte est toujours importante, quelles que soient les conditions météorologiques. J'aime particulièrement la soupe au chou avec ce chou.
Elena, 45 ans. 2e année, je plante un cadeau de qualité. L'année dernière, j'ai reçu une grande récolte de choux bien soignés. Certes, l'heure de la collecte a un peu manqué et quelques têtes de chou sont restées dans le froid. Mais leur salage s'est avéré excellent. Cette année, je vais essayer de faire pousser les graines moi-même.
Andrey, 49 ans. Je pense que Gift est la meilleure variété à vendre. Les têtes de chou se révèlent denses, tolèrent bien le transport et sont stockées longtemps. J'essaie de les faire pousser en taille moyenne, ils sont mieux triés. Je laisse moi-même quelques têtes de chou, je les mange pour la prévention des maladies cardiaques.
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Pour obtenir une bonne récolte de chou cadeau, vous devez prendre soin des bons soins des plantes. Vous devriez acheter des graines dans des magasins spécialisés, mais il vaut mieux les récolter vous-même. Cultiver une variété garantit la réception de légumes propres à la vente et à la consommation sous toutes leurs formes.
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Russie. Ville: Dimitrovgrad
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