Catégorie: Champignons

Plus de 3000 espèces de champignons se trouvent sur le territoire de la Russie. De toute évidence, ils ne poussent pas du jour au lendemain. Par conséquent, il est important de savoir quand commence la saison des champignons tant attendue afin de commencer à récolter certaines espèces à temps. Essayons de comprendre les subtilités de la cueillette au printemps, en été et en automne,...

Le champignon de châtaigne est un champignon attrayant à l'extérieur et est comestible. Il n'a pas d'homologues toxiques. Description du champignon châtaigne Description En latin, le champignon châtaigne est appelé Gyroporus castaneus (châtaignier gyropore), et parmi les gens - châtaigne, lièvre ou sable. Auparavant cette vue...

Peu de cueilleurs de champignons, allant dans la forêt, font attention aux champignons qui poussent sur les arbres, car beaucoup d'entre eux ne sont pas comestibles. Mais il existe également des espèces dignes de notre attention, qui ont un arôme merveilleux et un goût excellent. Description des champignons poussant sur les arbres Griffin curly Griffin...

Les champignons de la famille Ryadovkovy sont très prisés des cueilleurs de champignons. La rangée grise a une apparence discrète, mais elle a un goût excellent. Les cueilleurs de champignons inexpérimentés confondent souvent un champignon comestible avec une ryadovka faiblement toxique. Ils diffèrent par leur apparence et leur odeur. Ligne grise comestible à quoi ça ressemble...

"Roi des champignons" - comme les gens appellent le champignon blanc (bolets). Il se distingue de ses homologues par son excellent goût et ses propriétés utiles. Les cèpes ont de nombreuses variétés, qui sont assez répandues dans toute la Russie, elles sont utilisées non seulement en cuisine, mais...

Pour les amateurs de «chasse tranquille», sa saison commence avec l'arrivée des premières chaleurs printanières. Les champignons de printemps ne sont pas très répandus dans la région de Leningrad. Leur collecte de masse commence en été. Champignons Champignons au miel dans la région de Leningrad Caractéristiques générales des champignons au miel Un bon complément à l'alimentation quotidienne est...

Le bonnet annelé est un champignon qui, en Europe, est évalué à égalité avec le champignon pour son goût. Dans notre pays, les champignons "poulet" (comme on appelle les bouchons) ne sont ni répandus ni reconnus. Ils sont collectés uniquement par des cueilleurs de champignons expérimentés. La description des "poulets" vous aidera à ne pas faire d'erreur lors de la collecte et de la préparation....

La Carélie est située au nord-ouest de la partie européenne de la Russie. C'est une région avec un climat doux, des précipitations abondantes, des hivers enneigés et modérément froids et des étés courts mais assez chauds. Son territoire est boisé, avec une prédominance de conifères, donc les champignons de Carélie sont représentés par de nombreux...

Le climat continental tempéré favorable de la Bachkirie contribue à l'apparition d'un grand nombre de champignons. Les champignons de Bachkirie apparaissent au début du printemps, immédiatement après la fonte des neiges, ce qui est facilité par les précipitations atmosphériques. Description des champignons de Bachkirie Description de la place des champignons Lieux des champignons de la Bachkirie: village...

La culture des pleurotes à la maison est très populaire car les champignons ont un rendement élevé. Il existe plusieurs méthodes et technologies pour engendrer une culture. Il est même cultivé sur un rebord de fenêtre ou un balcon. Le champignon a des propriétés bénéfiques: il est satisfaisant, pauvre en calories et riche en protéines...