La productivité est un signe relatif, car elle dépend d'un certain nombre de facteurs, notamment les conditions météorologiques, la composition du sol et les soins appropriés. Cependant, il existe encore des variétés qui donnent une excellente récolte, même pas dans les conditions les plus favorables. En règle générale, ce sont des hybrides. Plus en détail avec les variétés de concombres les plus productives pour les terrains ouverts, nous vous suggérons de lire plus loin.
Echéance par maturité
Les concombres peuvent être à la fois une maturation précoce et une fructification à long terme. Si la région est caractérisée par un été court, les espèces précoces conviennent mieux, mais dans le cas d'une longue saison estivale, la meilleure option est les variétés tardives. Lesquels d'entre eux sont les plus productifs, il convient de les considérer séparément.
Précoce (précoce)
De ce groupe, les variétés productives sont:
- Masha. Il s'agit d'un hybride universel résistant aux maladies dangereuses, notamment l'oïdium, la mosaïque virale et la cladosporiose. Il appartient aux variétés autogames, il ne dépend donc pas des insectes. 6-7 ovaires se forment dans les nœuds et la taille d'une feuille verte est d'environ 80-110 mm. La récolte peut être récoltée le 36e jour après la plantation. Les concombres ont une forme cylindrique avec une peau d'épaisseur moyenne, qui est recouverte de gros tubercules avec de petites épines. La pulpe est dépourvue d'amertume.
- Hermann. La période de végétation de cette variété est de 35 à 40 jours. Il apporte des fruits tubéreux courts sans amertume. Ils peuvent être consommés frais ou utilisés pour la conservation. Il convient de noter que la plante ne se développe pas à des températures inférieures à 8 degrés.
- Enfant. Il porte ses fruits 30 à 40 jours après la levée. Ils peuvent être consommés frais ou utilisés pour la récolte pour l'hiver. Ces concombres sont pollinisés par les abeilles, par conséquent, ils ne poussent qu'en pleine terre. Ils doivent être consommés dans les 10 jours après la récolte, car ils perdent alors leur goût.
- Madame. Il porte des fruits le 48e jour après la plantation, pesant jusqu'à 85 g et pousse en grappes, chacune ayant jusqu'à 7 concombres, qui ont une peau fine avec de petits tubercules. Idéal pour le salage et les salades.
- Délicieux. C'est un buisson vigoureux qui produit de petits billets verts pesant jusqu'à 140 g et une longueur de 13 cm Les concombres ont une peau lâche et une chair douce et croquante. Ils sont parfaits pour le décapage. Cette variété est résistante aux maladies et tolère une courte chute de température.
Variété "Masha"
Concombres "allemands"
Variété de concombres "Kid"
Concombres "Madame"
Concombre "délicieux"
Mi-saison
Parmi les variétés qui ont une variété de maturation moyenne - environ 45-50 jours, le meilleur rendement est donné:
- Seigneur. Fruits en petite verdure jusqu'à 12 cm de long, utilisés pour la mise en conserve et le marinage. A besoin de pollinisation par les abeilles. Il est rarement exposé à l'oïdium.
- Marinda. Les fruits dans les concombres, dont chacun pèse jusqu'à 75 g, ont une chair croquante dense et sont parfaits pour la conservation. Avec 1 sq. m de terrain, vous pouvez collecter 30 kg de récolte.
- Nezhinsky-12. Cette plante est sans prétention dans les soins, résistante aux taches d'olive et à la bactériose. Il donne des fruits relativement courts pesant 80-110 g et une longueur de 100-120 mm. Ils ont de gros tubercules et un excellent goût, adaptés au salage.
- Nezhinsky local. C'est une variété à croissance forte et ramifiée qui a un type de floraison mixte - elle peut produire à la fois une grosse récolte tubéreuse et une forme ovoïde. Le poids moyen de Zelentsy est de 80 à 110 g. Ils sont excellents pour les pièces. La plante est pollinisée par les abeilles et résiste aux maladies telles que les mosaïques et les taches d'olivier.
- Fils du régiment. Il s'agit d'une variété universelle pollinisée par les abeilles. Il n'a pas peur de la gale, de la mosaïque et de l'oïdium. Il donne des concombres ovales avec de gros tubercules et des pointes blanches. Leur longueur est de 80 mm. Zelentsy pendant longtemps ne jaunit pas et ne change pas de taille.
- Extrême-Orient 27. Il tolère la sécheresse, convient à la consommation fraîche et au salage. Il pousse en pleine terre, portant des fruits de couleur vert clair avec des rayures blanchâtres et de gros tubercules. En moyenne, ils ont une taille de 110-150 mm et un poids allant jusqu'à 200 g.
Variété de concombres "Lord"
Concombres "Marinda"
Sachet de graines "Nezhinsky-12"
Sachet de graines de concombres "Nezhinsky"
Variété de concombres "Fils du régiment"
Variété "Extrême-Orient 27"
Plus tard
Ce sont des cultures qui mûrissent en 50 à 70 jours. Parmi les variétés à maturation tardive, la meilleure récolte apportera:
- Miracle chinois. C'est une culture universelle qui produit du Zelentsy cylindrique avec une peau mince, 55 cm de long et un poids moyen de 500 g. Environ 30 kg de récolte peuvent être récoltés dans un buisson.
- Escalade chinoise. Il a un type de floraison mixte, donne des concombres de 100 à 120 mm et un poids de 100 à 130 g. Il se caractérise par un rendement stable, une grande qualité de décapage, une résistance au gel et aux maladies.
- Phénix. Il porte également des fruits en assez gros fruits - jusqu'à 220 g. La pulpe est douce et croustillante.
- Croquer. Un hybride polyvalent hautement résistant aux maladies. Il est pollinisé par les abeilles, donne des concombres tuberculeux mesurant 80-100 mm et pesant jusqu'à 80 g.
- Gagnant. Fruits en longs concombres, qui ont de gros tubercules et poussent jusqu'à très froid. Presque pas affecté par la maladie.
Variété de concombre "Chinese Miracle"
Concombres "escalade chinoise"
Grade "Phoenix"
Concombre
Variété de concombres "Winner"
Lors de la plantation de variétés tardives de concombres en pleine terre, la récolte peut être obtenue avant le début du froid.
Choix de pollinisation
Selon ce principe, les concombres sont pollinisés par les abeilles ou autogames. En général, ces derniers conviennent mieux aux terrains ouverts, cependant, s'il y a une ruche près du jardin, des variétés pollinisées par les abeilles peuvent également être plantées.
Abeille pollinisée
Les plus fructueux sont les hybrides suivants:
- noble. Vous pouvez collecter jusqu'à 12 g de tels concombres. Chacun d'eux a des pointes blanches et une longueur allant jusqu'à 10-13 cm.
- Forteresse. Donne le même rendement que la variété précédente. Zelentsy a une forme ovale et une longueur maximale de 10 cm, sur la peau des rayures blanches et des pointes brunes. Surtout utilisé pour le salage.
Variété de concombres "Noble"
Concombres "Fortress"
Marquer «F1» sur un paquet signifie des graines hybrides qui ont un rendement accru, une bonne immunité, une croissance rapide, etc. Mais les cultures issues de ces graines donneront une progéniture pauvre, donc elles ne sont pas laissées pour les graines. Les hybrides nécessitent également une bonne technologie agricole, sinon leurs avantages ne seront pas entièrement dévoilés.
Auto-pollinisatrice
Ils n'ont pas besoin de pollinisation par les abeilles, ils n'ont donc pas de fleurs vides, ne sont pas amers, restent élastiques après le transport et le décapage. Les hybrides les plus productifs sont:
- Claudia. Dans le cas de soins appropriés pour la saison avec 1 km ². m vous pouvez collecter 20 kg de la récolte. Des concombres vert foncé atteignant 10 cm de long poussent sur la plante, ils sont universels et peuvent donc être utilisés à toutes fins.
- Famille sympathique. Apporte des concombres de 10 à 12 cm de long, qui ont un excellent goût et sont d'application universelle. mm peut collecter 10 kg de légumes verts.
- Ange blanc. La variété a obtenu son nom par hasard, car elle donne des concombres d'une couleur blanche inhabituelle. Ils ont un excellent goût, ils sont donc parfaits pour les salades et les cornichons. m vous pouvez obtenir de 12 à 15 kg de récolte.
- Champion. Il se distingue par une productivité plus élevée par rapport à son analogue autopollinisateur - à partir de 1 km2. Vous pouvez collecter 20 kg de concombres de couleur vert foncé et une longueur d'environ 10-12 cm.
- Burrevesnik. Il a un grand arôme et est idéal pour le décapage. Donne à Zelentsy environ 11-13 cm de long, M peut récolter plus de 12 kg de récolte. La variété tolère la chaleur estivale.
- Pinocchio. Surtout cultivé pour la mise en conserve et le décapage. m vous pouvez collecter jusqu'à 15 kg de petits concombres - la longueur ne dépasse pas 9 cm.
- Orphée. La variété est la salade. Il donne des concombres de 10 à 12 cm de long, M peut récolter jusqu'à 16 kg de récolte.
Variété de concombres "Claudia"
Concombres "Friendly Family"
Grade "Ange blanc"
Variété de concombres "Champion"
Concombres "Bururevnik"
Variété "Pinocchio"
Variété de concombres "Orphée"
Ces hybrides poussent bien dans les zones où les abeilles n'atteignent pas. Il y a aussi des concombres type de pollinisation parthénocarpique. Ils produisent eux-mêmes des fruits, sans pollinisation, ce qui est très pratique pour la culture en serre des concombres.
Variétés de brousse
Une telle plante est un petit buisson d'environ 1,5 m de haut, abondamment couvert de feuilles vertes et d'ovaires. En règle générale, ces variétés sont précoces, et les plus productives d'entre elles sont:
- bébé. Il porte des fruits pesant jusqu'à 90 g, qui ont une forme ovoïde, de gros tubercules et une pubescence blanchâtre. Ils sont utilisés à toutes fins, car ils sont universels.
- Hector. En moyenne, les concombres de fructification jusqu'à 100 mm de taille. Ils diffèrent par leur forme cylindrique, leur pubescence blanche et leurs gros tubercules.
- Shorty. C'est une culture universelle. Les buissons ont une hauteur allant jusqu'à 45 cm, sur lesquels poussent des concombres de forme ovale ou cylindrique de couleur vert clair et jusqu'à 90-100 mm. Sur la peau délicate, il peut y avoir de petites rayures ou un motif chintz.
Variété de concombres "Baby"
Concombres Hector
Variété "Shorty"
Variétés en grappe
Contrairement à d'autres variétés, dans les plantes en grappes, plusieurs ovaires se forment immédiatement dans un nœud, dont la quantité exacte dépend des conditions de croissance. En moyenne, les hybrides sur chaque nœud peuvent former de 3 à 9 ovaires, ce qui augmente le rendement plusieurs fois. Ils atterrissent principalement sur de petites parcelles de terrain, car ils occupent un minimum d'espace.
Les plus productifs d'entre eux sont les variétés suivantes:
- Prestige. Il s'agit d'une variété de sélection nationale qui porte ses fruits 43 à 45 jours après la levée. Souvent débarqué dans le centre de la Russie. À chaque nœud, 3-4 liens sont formés et avec 1 carré. m peut collecter jusqu'à 25 kg de récolte. Les concombres ont de gros tubercules et des épis, et la chair n'est pas amère et juteuse.
- Magnificence du faisceau. De 3 à 7 ovaires sont formés sur un seul lien, ce qui garantit une productivité élevée - jusqu'à 400 g de concombres peuvent être collectés dans un buisson. La variété est plantée dans le nord de la Russie, car elle tolère les températures extrêmes.
- Tempête hivernale. Il s'agit d'un hybride du type à floraison femelle. Sur un globe oculaire apparaissent 5 à 6 verts à rayures jaunâtres de 8 cm de long et pesant jusqu'à 60 à 70 cm.
- Detinets. L'hybride a un type de floraison principalement femelle. Dans presque tous les nœuds en fleurs, jusqu'à 5 ovaires se forment. Les concombres ont une longueur de 12 cm et une masse d'environ 100 à 120 g. Sur la peau, il y a de petits tubercules et des pointes brun clair.
- Doigt garçon. La plante résiste à de nombreuses maladies, notamment l'oïdium, les taches d'olivier et la péronosporose. Dans chaque sinus, 3 à 6 ovaires se forment. Les fruits se distinguent par une couleur vert vif, de gros tubercules et des épines blanches. En moyenne, leur longueur est de 8 à 10 cm.
Variété de concombres "Prestige"
Concombres "Magnificence du faisceau"
Variété "Blizzard"
Variété de concombres "Garçon avec un doigt"
Sélection par but d'utilisation
Les concombres peuvent être plantés dans le sol pour la consommation à l'état pur ou pour la mise en conserve. Dans le premier cas, les variétés de laitue conviennent et dans le second - pour les blancs. De plus, il existe des espèces universelles qui peuvent être utilisées à votre discrétion. Chaque catégorie a ses variétés les plus productives.
Salade
Ce sont des concombres qui ont des pointes blanches et une peau épaisse à travers laquelle le cornichon ou la saumure sont mal absorbés, ils ne sont donc pas utilisés à des fins de conversion. Parmi eux, les plus productives sont les variétés suivantes:
- Bazar. Mûrit dans les 35 à 45 jours. Il n'a pas peur de la mosaïque du concombre, de l'oïdium, de la cladosporiose. De 1 à 3 feuilles vertes se forment dans le nœud, qui ont une longueur de 10-15 cm et une masse pouvant atteindre 100 g.
- Boukhara. Apporte des concombres lisses vert foncé qui sont agréables au goût. Leur longueur moyenne est de 15 cm et leur poids est d'environ 115 g. À partir de 3 fruits se forment en un nœud.
- Zozulya. La plante est pollinisée par les abeilles, mûrit en 35-40 jours. Les concombres ont une couleur verte saturée, une longueur de 22 cm et un poids jusqu'à 300 g. Cette variété est plantée exclusivement en pleine terre.
- Makar. Il s'agit d'un hybride de mi-saison qui n'a pas peur de la pourriture des racines, de l'anthracnose et d'autres maladies. Les concombres ont une longueur de 15-20 cm et une masse d'environ 200-250 g.
Variété de concombre "Bazar"
Concombres "Boukhara"
Concombres "Zozulya"
Variété "Makar"
Pour les blancs
Contrairement à la laitue, ces concombres ont des pointes noires et des tubercules solides. Parmi eux, les cultures suivantes apporteront le meilleur rendement:
- Croustillant. C'est un hybride de mi-saison jusqu'à 15 cm de long, idéal pour la mise en conserve, avec une peau croustillante dense mais pas épaisse.
- Chaire de poule. Appartient aux variétés autogames. Pour l'hybride, la formation de faisceaux des ovaires et le type de floraison femelle sont caractéristiques. Il donne le meilleur rendement lors de la plantation en pleine terre que lors de la croissance en serre.
- Cornichon parisien. Il est pollinisé par les fleurs, porte ses fruits 40 à 45 jours après l'émergence des semis. En moyenne, la longueur de Zelentsy est de 6 à 10 cm et la masse est de 70 à 90 g.
Variété de concombre «Crispy»
Variété "Chair de poule"
Concombres "Cornichon parisien"
Universel
Les variétés suivantes peuvent non seulement être utilisées à des fins différentes, mais peuvent également être plantées dans n'importe quelle région, car elles s'adaptent bien même au climat nordique rigoureux:
- Altai. C'est une espèce résistante au froid qui est pollinisée par les abeilles. Idéal pour la conservation. La plante résiste aux maladies et porte des fruits avec des concombres de couleur vert vif, de forme ovale et atteignant 10 cm de long, avec des épines blanchâtres.
- Miranda. Fait référence à un type de culture précoce. La variété résiste au gel et aux maladies. Les fruits ont une taille moyenne - longueur jusqu'à 12 cm et poids jusqu'à 120 g. Ils se distinguent par une couleur verte riche avec des rayures jaunâtres ou des taches blanches. Ils ont une forme cylindrique.
Variété "Altai"
Concombres "Miranda"
Les variétés de cultures qui peuvent être plantées en pleine terre diffèrent sur de nombreux critères, donc le choix doit être fait en fonction de vos propres préférences et capacités. En tout cas, beaucoup d'entre eux sont bien adaptés aux conditions météorologiques les plus défavorables, n'ont pas peur des maladies et des ravageurs.