Une autruche ne peut pas toujours planter entièrement ses œufs. Dans de tels cas, ils recourent à l'incubation des œufs d'autruche, mais cela doit être fait selon un schéma spécial. Le processus lui-même est compliqué, car vous devez choisir le bon incubateur, maintenir une température optimale, pulvériser en temps opportun, organiser l'éclairage pour obtenir des autruches bien développées.
Sélection de l'incubateur
Le choix de l'incubateur doit être pris très au sérieux, car la santé et la survie des jeunes animaux en dépendent. Que rechercher lors du choix d'un incubateur:
- Pays constructeur. De nombreux modèles sont commercialisés par la Chine, mais les modèles nationaux seront meilleurs.
- Garantie. Même les modèles les meilleurs et les plus chers peuvent se casser. Si la période de garantie n'est pas encore expirée et que l'incubateur est cassé, il sera réparé gratuitement.
- Éléments chauffants. L'élément le plus durable est le thermofilm, il chauffe uniformément les œufs, tout en dépensant un peu d'énergie.
- Tailles et retournement des œufs. Les incubateurs pour les œufs d'autruche sont plus grands que pour les œufs de poule ou d'oie, il est donc important de faire attention aux dimensions internes. La taille de l'incubateur pour les œufs d'autruche doit être d'au moins 100x70x70 cm Il est préférable d'acheter un incubateur où les coups d'État se produisent automatiquement.
- Thermostat.Pour que les poussins deviennent viables et sains, il est important d'observer le bon régime de température. Les capteurs doivent être sélectionnés sans erreur, car ils peuvent jouer un rôle déplorable dans l'incubation. Il y a 2 options de capteur: manuelle et automatique, la première option est peu coûteuse, mais la deuxième option est plus précise.
- Régulateur d'humidité. Il est préférable d'acheter un modèle avec un psychromètre et un régulateur d'humidité automatique. Pour économiser du budget, vous pouvez vous arrêter au réglage mécanique.
- Matériau du corps. Le meilleur matériau est l'acier ou le plastique à haute résistance avec une isolation en mousse supplémentaire. Dans ce cas, la chaleur sera répartie uniformément dans l'incubateur, tandis que moins d'énergie est gaspillée.
Sélection d'œufs pour une incubation ultérieure
Pour l'incubation, il est nécessaire de choisir des œufs fécondés, pour cela, il est nécessaire que la femelle et le mâle soient dans le troupeau. Mais même dans de tels troupeaux, 25% de tous les œufs sont gâtés, c'est-à-dire non fécondés.
La ponte des autruches commence en avril et se termine en octobre; en un cycle, la femelle est capable d'apporter 20 œufs. Les œufs doivent être ramassés immédiatement après la ponte afin que la qualité d'incubation ne se détériore pas.
Les œufs d'autruche sont toujours divisés en deux classes: la première et la seconde, selon la taille. Les gros œufs appartiennent à la première classe et les petits à la seconde. Le poids des œufs d'un animal africain devrait être de 1126-1800 grammes et de l'émeu 350-750, la coquille du premier a une couleur blanche et le second est vert foncé.
Le tableau ci-dessous montre la classe de l'œuf à couver:
Nom d'oiseau | Poids des œufs de première catégorie | Poids des œufs en grammes de deuxième classe |
Autruche | de 1500 à 1800 | de 1126 à 1520 |
Émeu | de 550 à 750 | 350 à 570 |
Il est nécessaire de charger des œufs d'environ le même poids dans l'incubateur. La meilleure conclusion sera si le signet est incomplet.
Signet et fonctionnalités de stockage
Avant de pondre des œufs dans un incubateur, vous devez vous assurer que les plateaux sont suffisamment grands pour y placer des œufs, à la fois en position couchée et debout. L'œuf est pondu avec une extrémité émoussée vers le haut ou couché. Le meilleur moment pour pondre est 18 h.
Dans un œuf d'autruche, il est presque impossible de distinguer où se trouve l'extrémité émoussée et où est tranchant. Dans ce cas, une lampe électronique ou un ovoscope viendra à la rescousse.
Les œufs de ces animaux sont tendres et sensibles, car ils n'ont pas de film protecteur. Pour cette raison, ils peuvent acquérir rapidement et facilement des micro-organismes pathogènes. Les pores sont ouverts, donc avant d'effectuer toute manipulation, vous devez vous laver les mains avec du savon et, mieux encore, travailler avec des gants.
Initialement, les œufs de première classe sont pondus dans l'incubateur, puis seulement le second.
Il doit être stocké avec l'extrémité émoussée vers le haut, mais s'il est difficile de déterminer où se trouve l'extrémité émoussée, il est préférable de les maintenir en position couchée. Avant l'incubation, vous pouvez conserver jusqu'à une semaine. Pour éviter d'endommager le produit, il doit être stocké à des températures basses d'environ 15 degrés Celsius et à une humidité de 75%. Bien que les œufs soient stockés à l'extérieur de l'incubateur, ils doivent être retournés jusqu'à 3 fois par jour.
Désinfection des œufs et incubateur
Avant de pondre dans l'incubateur, l'œuf doit être désinfecté et également lavé avec de la saleté. Gratter la coquille avec une brosse dure est inacceptable, car il s'agit d'un chemin direct vers la mort de l'embryon, car les pores sont obstrués pendant le processus et l'embryon cesse de recevoir de l'air.
Vous devez laver l'œuf avec une solution spéciale. Pour le préparer, vous devez acheter la poudre de Virkon dans le magasin et dissoudre 3 grammes de la substance dans un litre d'eau tiède. L'eau froide ne fonctionnera pas, car le flux d'air vers l'embryon diminuera et les agents pathogènes pénétreront dans l'œuf.
Recommandations pour laver un œuf d'autruche:
- lors du nettoyage de la saleté, vous avez besoin d'une brosse douce;
- la solution résultante doit avoir une température telle qu'elle soit 5 degrés plus chaude que l'œuf lui-même (la température de l'œuf peut être vérifiée avec un tonomètre, et si elle n'est pas disponible, il suffit de réchauffer l'eau à un état chaud);
- après que toute la saleté a été enlevée, l'œuf est bien séché de tous les côtés, c'est-à-dire qu'il doit d'abord reposer sur un côté jusqu'à ce qu'il sèche complètement, puis le tourner du deuxième côté et attendre que l'œuf soit complètement sec.
Il est également important de désinfecter l'appareil lui-même avant de pondre des œufs pour l'incubation, car après l'éclosion précédente des poussins, il peut y avoir des traces de sang et d'autres saletés. Il existe de nombreuses façons de désinfecter, considérez les plus courantes:
- Solution de chloramine. Ce médicament peut être acheté dans n'importe quelle pharmacie du domaine public. 10 comprimés sont dissous dans un litre d'eau et agités. La solution est versée dans un flacon pulvérisateur et pulvérisée dans toute la machine. Après quelques heures, il est lavé à l'eau claire et aéré pendant la journée à l'état ouvert.
- Vapeur de formaldéhyde.Cette méthode utilise l'incinération à l'intérieur de l'incubateur, ce qui entraîne une désinfection de la fumée.
- Vapeur de formol.Tout d'abord, la chambre est lavée à l'eau tiède, puis une solution de 50 ml de formol à 40% et 35 mg de permanganate de potassium est préparée. L'incubateur doit être chauffé à 38 degrés et y être placé pendant 40 minutes, la solution préparée dans un bol. À la fin de la procédure, l'incubateur est ventilé.
- Rayonnement ultraviolet. Cette procédure est également effectuée après un nettoyage préliminaire de l'appareil, après quoi une ou plusieurs lampes ultraviolettes sont placées à l'intérieur et laissées pendant 40 minutes pour détruire les micro-organismes pathogènes.
Chiffre d'affaires et pulvérisation
Pendant toute la période d'incubation, l'œuf doit être retourné de l'autre côté 7 fois par jour avec vos mains ou avec un appareil spécial acheté dans le magasin. Le jour 39, les œufs sont arrêtés de retourner, mais ils sont transférés à la section écloserie et pondus à plat.
Si l'humidité requise diminue, les œufs doivent être aspergés d'eau tiède. Tous les objets autour des œufs doivent également être aspergés d'eau.
Tables d'incubation
L'incubation se déroule toujours de différentes manières, tout dépend des matériaux qui ont été posés, de la période du processus, ainsi que des espèces (autruche africaine ou émeu). Les incubateurs modernes sont équipés de nombreuses fonctions, vous pouvez donc contrôler automatiquement l'ensemble du processus. Après tout, ils peuvent régler la température, l'humidité et même le retournement automatique des œufs. Le tableau décrit les conditions nécessaires à différentes périodes d'incubation de l'autruche:
La période d'incubation en jours | Température de l'incubateur | Pourcentage d'humidité | Quelle est la position de l'œuf | Combien de fois l'œuf a-t-il tourné sur toute la période |
de 1 à 14 | 36,3-36,5 | de 20 à 25 | vertical-horizontal | 23-25 |
du 15 au 21 | 36,3-36,5 | de 20 à 25 | verticale | 23-25 |
du 22 au 31 | 36,3-36,5 | de 20 à 25 | verticale | 4 |
de 32 à 38 | 35,8-36,2 | de 20 à 25 | verticale | 2 |
de 39 à 40 | 35,8-36,2 | de 40 à 45 | vertical-horizontal | Non exécuté |
de 41 à 43 | 35,8-36,2 | de 60 à 70 | verticale | Non exécuté |
Le tableau suivant décrit les critères permettant d'obtenir une autruche émeu saine:
La période d'incubation en jours | Température en degrés | Pourcentage d'humidité |
de 1 à 27 | 36-36,2 | de 24 à 30 |
de 28 à 39 | 35,6-32,6 | de 24 à 30 |
de 40 à 46 | 35,6-32,6 | de 24 à 40 |
de 47 à 55 | 36-35,3 | de 58 à 61 |
Lorsque les œufs sont dans l'incubateur, ils ont définitivement besoin de ventilation, car l'embryon aura besoin d'oxygène pendant le développement.
Stades de développement et de transmission
Lorsque des œufs d'autruche translucides dans un incubateur, vous pouvez remarquer plusieurs étapes de son développement:
- Une semaine plus tard (à partir du jour où le matériel a été placé dans l'incubateur), une ombre allantoïde est visible dans l'œuf, qui couvre 20 pour cent de la surface de la coquille de l'œuf.
- Au cours de la deuxième semaine, l'ombre peut être facilement distinguée, car elle est plus grande qu'elle ne l'était et occupe déjà la moitié de la surface de la coquille. Plus la période est longue, plus l'ombre est grande.
- Le 24e jour après le processus, un sixième du matériel est occupé par la chambre à air et une seconde partie par l'embryon lui-même.
- Après 35 jours, presque rien n'est visible, car l'embryon est dans l'œuf entier.
Il est recommandé de peser les œufs quotidiennement, cela vous permet de savoir si l'œuf perd du poids correctement. En un jour, il peut perdre 0,3% de la masse totale, c'est-à-dire qu'en 7 jours, il ne perdra que 2%. Si le matériau perd plus de poids qu'il ne devrait l'être, alors l'humidité doit être augmentée, mais si au contraire les pertes sont faibles, alors l'humidité diminue.
Dates d'éclosion
Les poussins africains d'autruche naissent 40 jours après la ponte dans un incubateur, et les poussins d'émeu le jour 56. La hauteur de l'autruche africaine nouveau-née est de 20 cm, tandis que le poids est de 500 à 900 grammes, et le poids de l'émeu d'autruche de 200 à 400 grammes. Si vous suivez toutes les règles, vous pouvez obtenir beaucoup de poussins sains et forts.
Que faire après la naissance des poulets?
Lors des premières piqûres dans l'incubateur, l'humidité doit être augmentée à 30%, s'il n'y a pas beaucoup de matière, alors la température augmente d'un demi-degré, et s'il y a beaucoup d'oeufs, alors elle diminue au contraire. Lorsque les poulets cassent déjà la coquille, l'humidité monte à 60%, cela aidera les poussins à naître plus facilement.
Inutile, une personne ne devrait pas interférer dans le processus naturel de l'accouchement, surtout lorsqu'elle est encore dans un film protecteur. Vous ne pouvez l'aider que si le poussin est dans la mauvaise position ou ne peut pas se faire éclore. Dans ce cas, la personne doit allonger la ligne de la ponction.
Dès que l'autruche a éclos, elle est placée dans une couveuse, qui est une cage avec une palette. Dans la cage, il y a des tiges métalliques (grilles) et des plateaux chauffants. Là, ils ont trois heures pour chauffer et sécher. L'autruche doit être immédiatement pesée afin de contrôler davantage la prise de poids. De plus, le cordon ombilical est désinfecté - ces manipulations doivent être effectuées quotidiennement jusqu'à 3 jours.
Les premiers jours de la vie seront l'autruche
Dès les premiers jours de la naissance, les autruches croissent de 1 cm par jour, jusqu'à ce qu'elles atteignent 150-180 cm le premier jour, le poussin peut perdre 20% du poids corporel total, ce qui est normal. Le fait est qu'ils ne mangent pas d'aliments complémentaires pendant plusieurs jours, mais vivent de la masse vitelline accumulée. À partir du jour 7, les autruches peuvent déjà être nourries.
Les premières semaines de la vie des poussins doivent être conservées dans un endroit chaud, que ce soit l'hiver ou l'été. Le hangar doit avoir un mode d'éclairage et un chauffage de la lampe, tous les courants d'air sont également inacceptables. Au moment où les oiseaux ont besoin de manger des aliments nutritifs, ils mangent d'abord le fumier de leur mère pour coloniser les intestins avec une microflore bénéfique.
À partir d'une semaine, les autruches reçoivent des feuilles de luzerne broyées, un œuf à la coque écrasé, qui est saupoudré sur le sol environ 8 fois par jour et tapoté avec un crayon pour que les enfants puissent voir où il se trouve. Les abreuvoirs et les abreuvoirs des bébés doivent être constamment pleins pour qu'à tout moment ils puissent se nourrir et boire de l'eau.
Erreurs courantes pour les débutants
Sortir les bébés en incubation nécessite de la prudence et des compétences, donc les débutants font souvent des erreurs, les principales sont:
- Mauvais matériau, car la résistance de la coquille n'a pas été testée avant l'incorporation de l'œuf. Si la coquille est lâche, l'embryon peut mourir dans les premiers jours. Une coquille lâche et de mauvaise qualité pourrait résulter d'une mauvaise alimentation de l'autruche; il n'y avait pas suffisamment de minéraux dans l'alimentation. En savoir plus sur l'alimentation correcte des autruches dans cet article.
- Position incorrecte de l'airbag.
- Si l'œuf n'a pas été chauffé ou a surchauffé au moins un peu, l'embryon peut mourir. Avec une surchauffe, le bébé peut naître, mais pendant longtemps il ne vivra toujours pas.
- Si l'humidité est inférieure à la normale, les autruches éclosent tôt et meurent presque immédiatement.
- Une humidité accrue est nocive pour la santé des bébés.
- Avec un manque de ventilation, les bébés peuvent naître avec des anomalies incompatibles avec la vie.
Problèmes possibles de mort d'embryon
Souvent, la mort d'autruches futures se produit pour les raisons suivantes:
- Les infections. Avec des dommages fongiques ou bactériens à l'œuf, la protéine devient trouble, une odeur pourrie apparaît. Il se forme des nodules (bruts) qui sont des tissus morts.
- Gènes. Cette catégorie comprend le sous-développement du nez, des organes, la fusion d'embryons.
- Dystrophie. Cette pathologie se produit si les parents ne mangent pas correctement. Les embryons accusent un retard de développement et de croissance, et ils ont également une mauvaise absorption des nutriments. Le jaune est épais et chez les nouveau-nés, la paralysie des autruches.
L'incubation d'oeufs d'autruche devient populaire dans le monde entier, car l'oiseau dans ce cas peut continuer à pondre, et le nombre de poussins vivants augmente en raison du contenu correct dans l'incubateur. Il est important de suivre toutes les règles, de définir la température exacte, l'humidité et l'échange d'air. Vous devez être préparé au fait que tous les poussins ne peuvent pas éclore vivants et en bonne santé, car il y a un certain nombre de problèmes sur lesquels l'embryon peut mourir.
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