Tradeswoman est une variété hybride obtenue par croisement de fraises et de fraises. Zemklunika, tirant les meilleures qualités de chaque culture, est devenu un objet de culture tentant pour les jardiniers. Nous apprenons comment c'est intéressant, comment le planter et le cultiver.
variété de dragage "Merchant"
Zemkluniku "Merchant" est appelé une baie miracle "fabuleuse"
cultivar "Merchant" a réussi à tomber amoureux non seulement des résidents d'été, mais aussi des agriculteurs professionnels
Origine du marchand
Les éleveurs rêvent depuis longtemps de croiser des fraises avec des fraises. Les plus grands succès ont été obtenus par des spécialistes soviétiques. La classe marchande a été obtenue dans les années 80 du siècle dernier à l'Université agricole de Bryansk. La variété a été introduite au Registre d'État en 2017. C'est le premier et jusqu'à présent le seul représentant officiellement enregistré du dragage. L'hybride est recommandé pour la culture dans toutes les régions de la Russie.
Lors de la création de l'hybride, une paire de parents a été utilisée - des fraises de jardin à gros fruits et des fraises de muscat européen. La variété tire probablement son nom de l'élégance des buissons. Une plante à fleurs a l'air très belle - le feuillage est dense, luxuriant et au-dessus, c'est un bouquet de grandes fleurs blanches.
Description du grade
Brève description botanique des marchands
- Buisson. Grand et solide, de forme sphérique. Hauteur - 20-30 cm Moustache un peu, ils sont de taille moyenne, avec une teinte rouge.
- Feuilles. Arrondi, concave. La surface est lisse et brillante. Les bords sont dentelés. La pubescence des feuilles est négligeable et les pétioles sont duveteux.
- Pédoncules. Fort, épais, à floraison abondante. Il y a tellement de fleurs que presque aucune feuille n'est visible pendant leur floraison. Les fleurs sont grandes, blanc comme neige. Le milieu est jaune.
- Fruit. Le poids et la taille dépendent du temps de maturation. La forme est allongée, oblate. Les baies ont l'air inhabituelles - elles se bifurquent aux extrémités. La couleur est rouge foncé avec une teinte violette.
Caractéristiques
Le concept de «zemklunik» est apparu dans les années 70 du siècle dernier, lorsque pour la première fois des fraises de jardin ont été croisées avec des fraises. Les jardiniers affirment que cet hybride, contrairement aux fraises, ne perd jamais sa saveur de fraise spécifique - même dans les étés les plus humides et les plus froids.
Caractéristiques du dragueur marchand:
- Cultivé en pleine terre et en serre. En récipients et en pots.
- Convient aux amateurs, aux petits produits et à la culture industrielle.
- Combine les qualités d'un couple parental:
- Des fraises, l'hybride a obtenu un arôme brillant de noix de muscade et de douceur de dessert, la capacité de s'adapter à différentes conditions environnementales, l'endurance et une grande immunité.
- De fraises - gros fruits et potentiel de rendement élevé. Monoïcité - la plante a des fleurs bisexuelles.
Le tableau 1 montre les principaux paramètres et caractéristiques agrotechniques de la drague Kupchikha.
Tableau 1
Paramètres / caractéristiques | Valeur / Description |
Temps de maturation | variété moyenne et moyennement précoce |
Productivité | 0,3-0,5 kg par buisson ou 1,35 kg par 1 carré. m |
La forme | asymétrique |
Goût | doux, sans aigreur |
Parfum | fraise saturée |
Point de dégustation | 5 |
Transportabilité | haute |
Résistance aux maladies et aux ravageurs | haute |
Tolérance à la sécheresse | moyenne |
Résistance au gel | élevé (jusqu'à moins 24 ° C) |
Fructification | irremplaçable |
Rendez-vous | universel |
Le temps de maturation des baies dépend de la région et du temps spécifique. Dans la voie du milieu, les premières baies apparaissent généralement début juillet. Ils sont les plus gros - ils atteignent 6 cm de long, les baies suivantes sont plus petites - 3 cm de long.
Avantages et inconvénients
Zemklunika, ayant hérité des qualités positives des variétés mères de fraises et de fraises, est devenue porteuse des avantages suivants:
- grande productivité;
- près de 100% d'auto-fertilité;
- peu exigeantes aux conditions de croissance et de soins;
- décorative - pendant la floraison;
- une haute résistance au gel vous permet de vous passer d'abri en hiver;
- immunité élevée aux infortunes fraises-fraises les plus courantes - aux infections fongiques et à la pourriture grise;
- résistance à la tique de la fraise;
- bonne survie dans tous les climats;
- la possibilité de reproduction indépendante - grâce à une moustache croissante;
- caractéristiques de goût vif;
- gros fruits - ils ne sont pas aussi gros que Gigantella Maxim ou Albion, mais beaucoup plus gros que de nombreuses autres variétés;
- bien tolérer le transport - ils ont une pulpe dense, ils ne se froissent pas, ne coulent pas, ne pourrissent pas;
- la baie est bien stockée, surtout dans le bon récipient et à basse température.
Les marchands ont quelques défauts:
- Pas assez de moustache. Pour les jardiniers qui multiplient activement les cultures de petits fruits, la moustache disponible ne suffit qu'à mettre à jour les plantations.
- Baies hétérogènes. Il y a des fruits gros, moyens et petits. Les baies diffèrent également par leur forme - des spécimens plutôt bizarres se rencontrent, cela affecte négativement la présentation.
- Il gèle pendant les gelées de retour - de tels cas ont été observés dans les régions centrales.
- En raison de l'abondance des pédoncules, une plantation dense est observée. Il est nécessaire de séparer les plantations fruitières et les liqueurs mères.
- En été pluvieux, le Marchand n'a pas le temps de mûrir dans les régions du nord, dans l'Oural et même dans la région de Moscou.
- Grâce à une technologie agricole étendue, il s'estompe pendant 2-3 ans et la productivité diminue.
Sélection et achat de plants
Zemklunika n'est pas encore très répandue, par conséquent, sous son apparence, les vendeurs peu scrupuleux proposent les variétés habituelles de fraises de jardin. Pour acheter les plants originaux, il est recommandé de contacter l'initiateur de la variété - FGBNU VSTISP. L'institut dispose d'un vaste réseau de vente à Moscou et dans la région, vous pouvez donc facilement commander ici des plants de haute qualité.
Si les plants ne sont pas achetés auprès de l'initiateur, il est nécessaire de vérifier l'apparence des plants avec la norme. Notez que les semis de la commerçante à l'automne 2017 n'étaient pas encore en vente. Quiconque prétend que «pas la première année» vend des plants du marchand trompe l'acheteur.
Signes par lesquels choisir des semis de dragage de haute qualité:
- système racinaire bien développé, sans défauts ni dommages;
- le nombre maximum de feuilles est de 3 pièces;
- absence de feuilles cassées, de pourriture et d'autres imperfections;
- le cœur est solide, élastique, vert.
Les semis sont vendus dans des pots séparés ou avec des racines ouvertes. Si la deuxième option est achetée, les semis doivent être plantés immédiatement - au plus tard le lendemain. Avant la plantation, les semis sont stockés en plongeant les racines dans l'eau.
Sélection du site
Le site du fossé peut être situé à la fois au soleil et à l'ombre partielle. La baie peut pousser au voisinage d'arbres fruitiers tentaculaires. Les fruits, restant une partie de la journée à l'ombre, mûrissent plus longtemps, mais grossissent.
Plus de fonctionnalités du site pour planter des dragues:
- le site doit être situé dans un endroit bien ventilé;
- atterrir dans les plaines où la pluie ou l'eau de fonte est restée longtemps est interdit;
- il est interdit de planter après les solanacées - il existe un risque d'infection par le mildiou;
- un voisin défavorable est les framboises, elle a des maladies et des ravageurs similaires avec son bousier.
Préparation et fertilisation des sols
Zemklunik est exigeant sur la composition du sol. La culture préfère les sols légers fertiles, les loams et les grès à faible acidité. Avant la plantation, le sol est enrichi d'engrais organiques et minéraux.
La quantité d'engrais appliquée dépend de la fertilité du sol - plus ils sont pauvres, plus ils ont besoin d'engrais. Avant de creuser les lits, les engrais sont dispersés sur eux (pour 1 m2):
- humus ou compost - 1-2 seaux;
- nitrate d'ammonium - 20-30 g;
- superphosphate - 20-40 g;
- cendre de bois - 2-3 verres.
Il est également recommandé de verser la solution avec une solution de permanganate de potassium (1 g par seau) ou du sulfate de cuivre (100 g par seau) pour désinfecter le sol.
Directives d'atterrissage étape par étape
Avant la plantation, préparez les semis. Laisser les plants à racines ouvertes dans l'eau pendant 2-3 heures, avec les racines fermées - eau. Pour un meilleur enracinement et un meilleur développement, il est recommandé de traiter les racines avec des stimulants de croissance.
Le meilleur schéma de plantation pour la commerçante est de 50 x 50 cm Dans les premières années - jusqu'à la croissance des buissons, les lits semblaient à moitié vides. Vous pouvez condenser les plantations en les complétant par un voisinage favorable - oignon, ail, aneth, persil, laitue, radis, calendula, soucis bas entre les lignes.
Instructions étape par étape pour l'atterrissage des dragues:
- Faites des trous dans le lit qui correspondent à la taille des racines - ils devraient s'insérer confortablement dans l'évidement sans écraser ni tordre.
- Mettez le semis dans le trou, en étalant les racines. Transplantez les semis dans des verres avec un morceau de terre.
- Remplissez les racines de terre, en laissant tous les pétioles avec des feuilles et un cœur (un rein au centre de la brousse) au-dessus. Écrasez le sol avec vos mains.
- Scoop une rainure de 3-5 cm de profondeur - versez-le. Cette méthode ne remplira pas le cœur d'eau.
- Râteau une rainure pour l'arrosage. Saupoudrez le sol sur le lit de paillis - sciure, foin, herbe séchée.
Dragage planté deux fois par saison - au début du printemps et au début de l'automne.
Soins et croissance
La femme marchande ne grandit pas longtemps au même endroit. Au fil du temps, beaucoup de bactéries et de ravageurs s'accumulent dans le sol, à cause de cela les buissons commencent à dépérir, le rendement diminue. Mais au cours de 3-4 ans, la commerçante porte généreusement ses fruits - si vous lui fournissez arrosage, fertilisation, protection contre le gel, les maladies et les ravageurs.
Arrosage: volumes et régularité
Une commerçante tolère obstinément la chaleur, mais n'aime pas la sécheresse. La condition optimale du sol est une humidité constante. Il est permis d'arroser la plantation sur les feuilles, mais pas par temps ensoleillé, et pas pendant la maturation des baies. Lorsque les baies sont seulement versées et mûries, de l'eau est versée sous la racine - afin de ne pas provoquer l'apparition de pourriture grise.
La consommation d'eau par douille de dragage est de 1 à 2 l. Arrosé au besoin - dès que le sol sèche. Lorsque le temps pluvieux commence - à la fin de l'été et de l'automne, la plantation n'est pas arrosée. S'il n'y a pas de pluie à l'automne, alors avant l'hiver, une irrigation de remplissage d'eau est effectuée, dans laquelle une fois et demie plus d'eau est versée qu'avec un arrosage ordinaire. Pour une culture qui aime l'humidité comme le dragage, la méthode d'irrigation optimale est le système goutte à goutte.
Top dressing
Si les buissons de dragueur semblent parfaits - grands, densément feuillus avec de grandes feuilles vert foncé, alors 4-5 pansements supérieurs suffisent pendant la saison.
Tableau 2 - le moment du pansement supérieur et leur composition.
Tableau 2
Dates de fertilisation | Procédé d'application | Composition, doses pour 10 litres d'eau |
Après décongélation du sol | sous la racine | 50 g d'urée ou 1-2 cuillères à soupe. l de l'ammoniac ou des engrais complexes pour les fraises et les fraises (BioGumus, Fertik, etc.) |
Pendant la floraison | pulvérisation | 20 g d'acide borique |
L'apparition des premiers ovaires | sous la racine | 50 g de nitroammophoski, ou répéter le pansement supérieur avec un engrais complexe |
Après la récolte | sous la racine | similaire à l'alimentation précédente |
Début août - début de la pose de nouveaux reins | pulvérisation | 50 g d'urée |
Tous les pansements utilisés peuvent être utilisés pour la pulvérisation - ils n'endommageront pas les feuilles. Si les plantes ne semblent pas bonnes - les buissons poussent mal, les feuilles sont petites et les pétioles sont trop minces, alors les plantations sont nourries toutes les deux semaines - jusqu'à ce que les plantes aient un aspect sain.
Abri pour l'hiver
Le besoin d'abris pour les plantations d'hiver dépend de la région de culture. Les marchands d'hiver ont un marchand moyen, donc dans les hivers sans neige et givrés, il y a un risque de mort de buissons. Si la neige tombe dans la zone où les dragues poussent avant les gelées inférieures à 20 ° C, un réchauffement est nécessaire.
Les plantations de Zaplnikny protègeront bien des gelées des branches d'épinette, ainsi que des branches - bouleau, érable, cerisier des oiseaux, etc. Les tiges de framboises, d'aneth et d'arbustes conviennent également. Les jardiniers utilisent souvent l'agrofibre pour abriter les plantations, après l'avoir préalablement pliée en plusieurs couches.
Le matériau de revêtement doit permettre à l'air de traverser et de ne pas pourrir dans les lits. Au printemps, l'abri est retiré, le sol est ameubli et saupoudré de paillis frais (en savoir plus sur le paillage du sol ici).
Quelles maladies peuvent déranger?
Le détenteur des droits d'auteur du Marchand déclare la résistance universelle de l'hybride aux infections. En pratique, cela signifie seulement que cet hybride est moins malade que les autres variétés. Le tableau 3 répertorie les maladies les plus courantes de la commerçante et les moyens de les combattre.
Tableau 3
Maladie | Symptômes | Comment se battre? |
Pourriture grise | Revêtement gris moelleux sur les baies. La chair sous les taches de pourriture est brune et aqueuse. | Au printemps, lorsque la neige fond, avant la floraison, après la floraison et après la récolte - pulvérisation de Fitosporin (sur un seau - 2 cuillères à soupe L.). Ou une solution rose vif de permanganate de potassium, ou de lactosérum (par seau - 1 litre), ou vert brillant / iode (10 litres - 40 gouttes). Lorsque des symptômes de pourriture ou de taches apparaissent - pulvérisation de fongicides contenant du cuivre, par exemple, HOM (par seau - 40 g), sulfate de cuivre (par seau - 50 g), Bordeaux liquide 1%, Skor (10 l - 2 ml). 1 ou 2 pulvérisations répétées à intervalles hebdomadaires. |
Taches blanches | Des taches blanches rondes apparaissent sur les feuilles, bordées de cercles rouges ou violets. | |
Taches brunes | Sur les feuilles - entre les nervures, des taches brunes de différentes tailles et formes apparaissent. |
Mesures de prévention:
- désherber;
- récolte en temps opportun;
- collecte et destruction des baies affectées;
- plantation entre des lits de cultures favorables - oignons, ail, etc.;
- 4 traitements avec Bordeaux liquide, solution de permanganate de potassium, Fitosporine ou autre fongicide.
Ravageurs et lutte contre eux
La commerçante résiste aux ravageurs, mais dans des conditions défavorables, elle peut être affectée par les ravageurs traditionnels des baies. Ils détruisent non seulement une partie importante de la récolte, mais sont également capables d'affaiblir les plantes jusqu'à leur mort. Le tableau 4 montre les principaux ennemis des dragues et les méthodes pour y faire face.
Tableau 4
Ravageurs | Nuire | Comment se battre? |
Charançon framboise fraise | Les longicornes du trompe se nourrissent de feuillage. Les œufs sont pondus en bourgeons. Les tout premiers bourgeons disparaissent - une source de grosses baies. Les larves mangent le contenu des bourgeons - elles sèchent et meurent. | Lorsque les tiges florales poussent, et également après la cueillette des baies, le traitement avec des insecticides, par exemple, Karbofos (10 l - 60 g), Aktara (10 l - 2 g), Intavir (10 l - 1 comprimé). En automne, à des températures inférieures à +10 ° C, le sol se desserre, détruisant les sites d'hivernage des charançons. |
Acarien aux fraises | Les petits insectes, indiscernables à l'œil, détruisent les buissons - ils ne poussent pas, les jeunes feuilles ne s'ouvrent pas. Les bords des feuilles s'enroulent vers l'intérieur, la couleur est jaunâtre. Les baies deviennent petites et sèches. En hiver, les plantes gèlent. Pendant la saison, jusqu'à 6 générations de tiques se reproduisent. | Au printemps, les lits sont arrosés avec de l'eau à une température de + 60 ° C. Au printemps ou après la récolte, couvrir d'un film de lits - pendant 2 jours. La température sous le film monte à 70 ° C et les tiques meurent. En même temps, les feuilles meurent également, mais de nouvelles feuilles saines poussent. Du moment de la fonte des neiges à la floraison - traitement aux acaricides. L'intervalle entre les traitements est de 10 jours. Actelik est utilisé (2 ml d'eau - 2 ml), Fufanon (10 ml par seau). Le traitement est répété après la récolte. |
Commis de propagation de fraises
La femme marchande est un hybride, il n'est donc pas logique de la propager par graines. Premièrement, la culture de semis à partir de graines est une affaire qui prend du temps; la germination des graines est faible. Deuxièmement, les plants issus de graines ne conservent pas les caractères maternels.
La méthode de reproduction la plus fiable du Marchand est végétative. Il vous permet d'obtenir rapidement de nouveaux buissons de dragueur, tout en conservant les caractéristiques variétales de la plante mère.
Ordre de propagation de la moustache:
- Fin mai, de grands buissons productifs sont choisis.
- Il ne reste que quelques moustaches et rosettes de premier ordre aux buissons sélectionnés.
- Épinglez la moustache sélectionnée au sol.
- Toutes les autres moustaches sont retirées afin que la plante dirige les forces vers les sorties d'enracinement.
- Lorsqu'il y a 5 feuilles sur les sorties, elles sont séparées, transplantées dans un endroit préalablement préparé.
Récolte, stockage et transportabilité
La récolte des baies est échelonnée. Les premières baies mûrissent fin juin. Ils peuvent être stockés, mais pas pour longtemps - le meilleur moyen est de les recycler plus rapidement. Le Marchand a une bonne transportabilité - il est transporté sur de courtes et longues distances sans perte de qualités commerciales. Convient pour la vente sur les marchés et les magasins.
Les baies de la commerçante sont très savoureuses, surtout avec du sucre et de la crème. Ils sont harmonieusement combinés avec de la crème glacée et des pâtisseries. Les baies sont transformées - elles font de la confiture, des confitures, des compotes, séchées, préparent des liqueurs, des liqueurs et des teintures.
Combien la commerçante porte-t-elle ses fruits?
La commerçante porte ses fruits et conserve ses qualités variétales pendant 3 à 4 ans. Déjà pour 5-6 ans de plantation, il est nécessaire de mettre à jour, car les baies sont plus petites et le rendement diminue. La variété est transplantée dans un autre endroit, et là où la drague a grandi, les baies peuvent être plantées en 4 ans.
Une commerçante commence à porter ses fruits fin juin. Récoltez-en un, mais récupérez-le en plusieurs étapes, en faisant des pauses de deux jours.
Un aperçu des dragues de la variété Kupchikha est présenté dans la vidéo ci-dessous:
Difficultés de croissance et conseils utiles
La croissance d'un marchand ne créera pas de difficultés particulières si vous suivez la technologie agricole. Si la culture ne donne pas le rendement escompté, elle est malade, elle ne se développe pas, alors quelque part une erreur a été commise ou quelque chose a été manqué. Tableau 5 - problèmes de culture des dragues, leurs causes et recommandations d'élimination.
Tableau 5
Problème | Raisons probables | Comment le réparer? |
Faible rendement | le site est mal éclairé | transplanter le zemkluniku dans un endroit plus éclairé |
Racines pourries, croissance lente | atterrissage en profondeur | transplanter correctement les buissons |
La plante ne prend pas bien racine | la plante a été plantée incorrectement - plus de trois feuilles ont été laissées sur le buisson; ou erreur de plantation - buissons plantés peu profonds | transplanter ou attendre - la plante peut encore pousser |
Le buisson pousse mal, les feuilles sont petites, les pétioles sont fins | sol infertile | 2-3 fois par mois - top dressing avec des engrais complexes |
Il est malade de pourriture grise, de taches brunes ou blanches. | sol gorgé d'eau; arroser les feuilles pendant la formation des ovaires et pendant la période de maturation; ou atterrissage épaissi | réduire la fréquence d'arrosage, détourner l'eau ou la transplantation dans un endroit plus sec, si épaississement - planter des fraises |
Malade avec le mildiou | les règles de rotation des cultures sont violées - le dragage planté après solanace | transplanter dans un nouvel endroit |
Lors de la transplantation de plants propagés par une moustache, des buissons puissants et grands sont plantés. Le taux de survie de ces semis est proche de 100%.
Avis sur Hybrid
Ilya N., Région de Saratov La principale chose dont on se souvient de cette baie est sa forme extraordinaire et son excellent goût. Baies étrangement en forme avec des oreilles, et le goût est doux, fraise. La pulpe est dense, non aqueuse, elle peut être transportée et stockée sans problème pendant 1-2 jours. Un inconvénient remarqué - est affecté par la pourriture grise. Conseil - il vaut mieux poser le marchand à l'ombre. Ici, il s'avère plus grand et plus doux.
Maria I., région de Bryansk La marchande a une excellente pollinisation, elle ne tombe pratiquement pas malade, ne gèle pas, n'a pas peur des tiques. Il tolère le temps pluvieux. Il n'est pas nécessaire de vaporiser de "chimie" - les baies sont respectueuses de l'environnement. Sur un buisson jusqu'à 30 pédoncules - productivité très élevée. Si vous séchez les baies, puis les broyez sur un moulin à café, vous obtenez un assaisonnement incroyable pour le thé et la cuisson.
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La récolte, avec des baies étonnamment savoureuses du marchand, était appréciée des jardiniers amateurs et des agriculteurs engagés dans la culture commerciale des baies. Le principal problème est de trouver les plants d'origine. Zemkulnika n'est pas répandu, et les vendeurs glissent souvent des fraises de jardin ordinaires au lieu de zemkulniki.
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Russie. Ville Novosibirsk
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