La citrouille "Rossiyanka" est une variété fructueuse qui attire nos jardiniers avec de gros fruits orange vif à la pulpe sucrée. Nous apprendrons à planter et à cultiver cette citrouille à gros fruits et à obtenir des rendements élevés.
La citrouille "Rossiyanka" est résistante aux maladies
Citrouille "femme russe"
La citrouille "Rossiyanka" a un goût et un arôme agréables
Caractéristiques et description de la citrouille "Rossiyanka"
"Rossiyanka" est une variété autogame à gros fruits à maturation précoce. De bonnes caractéristiques agronomiques ont fait de cette citrouille l'une des plus appréciées de Russie.
Une brève description de la citrouille "Rossiyanka":
- Plante. Escalade, compact. La tige principale atteint 3 m de long. De là, 3 à 4 cils latéraux bifurquent. La longueur des cils est de 7 à 8 m La tige est arrondie, couverte de poils durs.
- Feuilles. Grand, vert clair.
- Les racines. Puissants, ils s'enfoncent dans le sol à une profondeur de 2,5 m et les racines poussent sur les côtés de 4 m.
- Fleurs. Grand, jaune-orange.
- Fruit. Grand, en forme de turban. L'écorce est fragile, lisse, brillante. La pulpe est lâche, légèrement juteuse, orange, sans fibres. La peau et la pulpe sont de la même couleur. Les graines sont blanchâtres, lisses. Le goût de la pulpe est sucré, l'arôme est de melon.
Régions en croissance
La variété "Rossiyanka" a été sélectionnée par des sélectionneurs russes spécifiquement pour la culture dans des conditions climatiques défavorables. La variété a été inscrite au registre national en 1999.
La citrouille "Rossiyanka" est recommandée pour les régions suivantes:
- Volgo-Vyatsky.
- Sibérie orientale.
- Central.
- Extrême-Orient.
La variété est cultivée pratiquement sur tout le territoire de la Fédération de Russie - dans le nord-ouest, en Sibérie, dans l'Oural. En raison de sa maturité précoce, cette variété peut être cultivée dans des régions aux étés courts.
Termes de maturation
La citrouille "Rossiyanka" est une variété de mi-saison. La période de maturation - de l'émergence des semis à la pleine maturation, est de 90 à 100 jours. Le temps de maturation dépend du moment de la plantation - ils sont individuels pour chaque région.
Rendement
La variété "Rossiyanka" a un rendement élevé. Si vous prenez bien soin des plantations, vous pouvez collecter 20 à 25 kg de fruits dans un buisson. Avec une culture à grande échelle, jusqu'à 30 à 35 tonnes de citrouilles sont récoltées sur 1 hectare.
Le poids moyen d'un fruit est de 3,5 à 4 kg. Il existe également des citrouilles record - certains jardiniers ont réussi à cultiver des fruits pesant 30 kg ou plus.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
La variété "Rossiyanka" se caractérise par une résistance moyenne aux maladies et aux ravageurs. Surtout souvent, cette citrouille est affectée par les pucerons et les maladies fongiques, qui sont combattues avec des produits chimiques et des remèdes populaires.
Attribution de la variété
Les fruits sont polyvalents et savoureux, ils sont utilisés pour préparer une variété de plats - céréales, jus de fruits, salades, soupes, pâtisseries. La pulpe est tendre, sentant le melon.
La pulpe est riche en graisses, protéines, glucides, vitamines B, PP, C, caroténoïdes. Il contient beaucoup de sels de calcium, fer, magnésium, contient des oligo-éléments - cuivre, zinc, cobalt. Convient pour les aliments diététiques.
Avantages et inconvénients de la variété
Les avantages de la variété "Rossiyanka" comprennent:
- Rendements constamment élevés.
- Excellent goût.
- Stockage à long terme.
- Goût et arôme agréables.
- Les fruits sont de la même taille.
- Résistance aux maladies.
- Il tolère bien le transport.
Cette variété ne présente pratiquement aucun inconvénient, sauf que des graines de qualité inférieure sont souvent trouvées - vides ou déformées.
Culture de la culture
La citrouille est cultivée de deux manières: les semis et le semis direct de graines dans le sol. La méthode des semis est populaire dans les régions à la fin du printemps et à l'été court. La deuxième option, l'ensemencement dans le sol, est principalement utilisée dans les régions du sud de la Fédération de Russie.
Dates de semis
Le moment du semis dépend de la zone climatique et de la méthode de culture:
- Les graines sont semées à des températures du sol de +15 ° C. À une température plus basse, les graines ne germeront pas.
- Les graines pour les semis sont semées de sorte qu'après 20-25 jours, elles puissent être plantées en pleine terre.
- Dans la voie du milieu, les semis commencent à la mi-mai, dans les régions au climat plus rigoureux - dans la dernière décennie de mai. Dans les régions du sud, les semis sont effectués en avril.
Préparation des semences
Les graines de citrouille ont une coquille très dense, il est donc recommandé de les faire tremper avant la plantation:
- Enveloppez les graines dans un chiffon imbibé d'eau.
- Humidifiez le tissu de temps en temps. Température - température ambiante.
- Lorsque les graines éclosent, placez-les au réfrigérateur. Ce sera un bon durcissement, augmentant la résistance au froid des plantes matures.
Cultiver des plants
En raison de la sensibilité des racines, la citrouille ne tolère pas bien la transplantation. Pour soulager la plante du stress, ses semis sont cultivés dans des pots de tourbe d'un diamètre de 10 cm, puis les plants sont déplacés dans la terre ouverte avec le récipient.
Lors de l'achat de pots de tourbe, faites attention à leur composition - elle doit être indiquée sur l'emballage. Le produit doit contenir 50% de tourbe. Si les pots sont bon marché, ils contiennent du papier pressé. Dans de faux pots, les semis ne poussent pas bien et, lorsqu'ils sont transplantés, ils meurent souvent.
S'il n'y a pas de pots de tourbe, préparez des récipients ordinaires. Ils sont remplis de terre universelle achetée ou un mélange de tourbe et de sable (1: 1) est préparé. Aucune fertilisation n'est requise.
L'ordre de semis et de croissance des plants de citrouille:
- Humidifiez le sol avant de planter.
- Plantez 2 graines dans chaque pot. Approfondissez-les de 2 cm, saupoudrez de terre et compactez pour que les graines ne germent pas avec une coquille qui interfère avec le développement des plantules.
- Couvrez les pots avec quelque chose de transparent - du papier d'aluminium, du verre. La température optimale est de +23 à +25 ° C.
- Lorsque les pousses apparaissent, le 4-5 jour du semis, choisissez le plus fort des deux. Supprimez le second.
- Retirez le film / verre et abaissez la température de l'air à + 18- + 20 ° C afin que les germes ne s'étirent pas et que le système racinaire se développe vigoureusement.
- Arrosez les plants pendant que le sol sèche. La fréquence approximative d'arrosage est une fois par semaine.
- Quelques jours après la germination, la température doit être à nouveau augmentée, jusqu'à + 20- + 22 ° C.
- Dans 20 à 25 jours, si les conditions météorologiques le permettent, les plants peuvent être plantés dans le sol.
Pour que les plants poussent mieux, ils sont nourris plusieurs fois. Tout d'abord, des engrais organiques liquides sont appliqués, puis des engrais minéraux.
Règles de préparation du sol
La citrouille aime les sols meubles, fertiles et bien réchauffés. La culture pousse le plus mal sur les sols argileux humides et acides.
Procédure de préparation du sol:
- Creusez la zone à planter pour planter des citrouilles à l'automne. Profondeur de fouille - 20 cm.
- Ajouter 5 kg d'humus, 30 g de superphosphate et 15 g de chlorure de potassium par 1 carré. m. S'il n'y a pas d'humus, il peut être remplacé par du fumier (pour 1 m² - 7 kg).
- Pour ajouter du relâchement au sol, ajoutez 1 mètre carré. m sur un seau de sable et de tourbe. Ajoutez de la cendre de bois aux sols acides - environ 1 litre.
- Il n'est pas nécessaire de creuser le sol au printemps, il suffit de le décoller, d'éliminer les mauvaises herbes et de verser de l'eau chaude.
- Le sol est nivelé avec un râteau en mars et, dans cet état, cela devrait être jusqu'en mai - avant de planter les semis.
Si le sol n'a pas été préparé depuis l'automne, déterrez-le deux jours avant la plantation - une demi-pelle à baïonnette, ajoutez 20 g de nitrate d'ammonium par 1 m2. m et faire des trous.
La citrouille pousse bien après les pommes de terre, les oignons, les légumineuses et les légumes-racines. Il n'est pas recommandé de le planter après les concombres, les courgettes, les melons et les pastèques.
Schéma étape par étape pour planter des plants de citrouille dans le sol
Seuls des plants sains et forts sont plantés dans le sol, ses signes:
- tige - courte, épaisse, forte;
- les entre-nœuds sont courts;
- trois ont développé de vraies feuilles d'une couleur vert foncé.
Ordre d'atterrissage:
- Creusez des trous à l'avance. Profondeur - 8-10 cm. Entre les trous adjacents - 80 cm. Distance entre les rangées - 1,5-2 m.
- Arrosez les plants la veille de la plantation pour les retirer plus facilement des verres. Si les plants sont cultivés dans des pots de tourbe, il n'est pas nécessaire de les arroser à l'avance.
- Commencez à planter le soir. Retirez soigneusement les plants des contenants de plantation et transplantez-les dans les trous. Essayez de ne pas endommager les racines. Déplacez les plants dans des pots de tourbe dans les trous avec le récipient.
- Semis en profondeur jusqu'aux feuilles des cotylédons.
- Arroser généreusement d'eau tiède.
- Saupoudrer de terre et de paillis - de poussière de foin, de paillettes de paille, de sciure de bois.
- Faites des pare-chocs autour des trous pour que l'eau ne se répande pas pendant l'arrosage. Certains jardiniers utilisent de vieux pneus au lieu de côtés.
- Si vous n'êtes pas sûr des températures nocturnes, couvrez les plantations de plastique - jusqu'à l'apparition d'une chaleur stable.
Planter des graines en pleine terre
Pour planter des citrouilles en pleine terre avec des graines, les trous sont préparés de la même manière que pour les semis - 80 cm entre les buissons et 1,5 à 2 m entre les rangées.
L'ordre de semis des graines de citrouille:
- Versez 5 litres d'eau dans chaque puits. Une fois absorbé, vous pouvez commencer à planter.
- Placez 3-4 graines germées et durcies dans un trou. Placez les graines avec leur bec vers le bas.
- Profondeur d'enrobage - 7-8 cm Si les sols sont lourds, la profondeur d'enrobage est réduite à 4 cm.
- Saupoudrez les trous de paillis - humus ou tourbe. Épaisseur de la couche - 2 cm.
- Pour germer plus rapidement, couvrez la plantation avec un film avec de petites fentes. En même temps, l'abri protégera les cultures du gel.
- Lorsque les pousses apparaissent, retirez les pousses supplémentaires - il vous suffit de laisser une pousse dans le trou, la plus forte et la plus saine.
Vous pouvez planter du maïs et des légumineuses près de la citrouille. Mais les courgettes et les concombres sont plantés autant que possible, sinon la pollinisation croisée aggravera le goût du fruit.
Soin de la citrouille "Rossiyanka"
La variété «Rossiyanka» est sans prétention et ne nécessite pas de soins particuliers. La croissance implique la mise en œuvre d'activités standard. La seule nuance à quitter est le pincement obligatoire des cils.
Caractéristiques d'arrosage
L'arrosage est la mesure agronomique la plus importante dans le soin des citrouilles. Les grandes feuilles de la plante sont un facteur qui améliore l'évaporation de l'humidité. La plante a besoin d'un arrosage régulier.
Caractéristiques de l'arrosage de la variété "Rossiyanka":
- Taux d'eau après plantation par 1 m2 m - 3-4 litres. Lorsque la citrouille pousse, le taux augmente jusqu'à 6-8 litres, puis jusqu'à 10 litres.
- S'il n'y a pas de pluie, la fréquence d'arrosage est de 2 fois par semaine.
- Arrosez la citrouille uniquement avec de l'eau tiède et décantée.
- L'eau ne doit pas entrer en contact avec les feuilles et les tiges.
- L'arrosage est particulièrement important pendant les périodes de floraison et de formation des fruits.
- Pendant la fructification, l'arrosage est réduit à une fois par semaine. Cela permettra au fruit de stocker plus de sucres et de former une croûte solide.
Une carence en eau conduit à l'écrasement des fruits de citrouille.
Après l'arrosage, le sol est ameubli et les mauvaises herbes sont désherbées. Profondeur de relâchement - 5-6 cm.
Top dressing
La quantité de vinaigrette à la citrouille dépend des caractéristiques du sol. Un sol fertile suffira de deux pansements par saison, appauvri besoin de 3-4 fertilisation.
Termes et caractéristiques de l'alimentation de la citrouille:
- L'engrais est appliqué pour la première fois dans la phase de 5-6 feuilles. Vous pouvez nourrir les plantes avec du biohumus ou toute autre matière organique.
- Le second - pendant la croissance active des cils.
- Une alimentation supplémentaire est appliquée toutes les deux semaines.
- Il est recommandé d'alterner les engrais minéraux et organiques.
- Au début de la fructification, de la cendre de bois est ajoutée. Un trou - 80-100 g.
Pansements appliqués:
- Biologique. Grâce à eux, l'acidité du sol diminue, sa microflore s'améliore. 1-2 litres d'engrais organiques liquides sont consommés par plante. Pour préparer la solution, diluez le fumier, l'humus ou la molène avec de l'eau 1:10. Il est important que l'engrais liquide ne pénètre pas sur les feuilles.
- Minéral. Il est important d'alterner entre différents engrais afin d'éviter une surabondance de l'un ou l'autre élément. Il est recommandé d'appliquer des engrais minéraux pendant la floraison et pendant la maturation des fruits. Composition des pansements minéraux:
- Le premier pansement minéral est une solution d'ammophoska et d'urée (15 g pour 10 l d'eau).
- Le deuxième top dressing est un complexe d'engrais superphosphatés et phosphorés. Prendre 20 g de chaque produit pour 10 litres d'eau.
- Le troisième pansement supérieur est une solution de sulfate de potassium. Dans 10 litres d'eau, 30 à 40 g sont dilués.
Formation de buissons
Lorsque 1 à 2 fruits d'au moins 10 cm de diamètre se forment sur la tige principale, celle-ci doit être pincée. Ensuite, les processus latéraux sont pincés - leur longueur ne doit pas dépasser 50 à 60 cm.
Règles de formation de Bush:
- Après chaque fruit, il doit rester 4 à 6 feuilles.
- Pour que les fruits soient gros, il ne doit pas rester plus de 5 ovaires.
- Le pincement se fait le matin.
- Outil - sécateur, couteau, ciseaux.
- Simultanément à la taille, les beaux-enfants sont retirés.
- Les feuilles en excès sont enlevées afin qu'il n'y ait pas d'ombrage du fruit.
Pollinisation des buissons
S'il pleut pendant la période de floraison, des problèmes de pollinisation peuvent survenir. Ensuite, le jardinier doit aider les plantes:
- Cueillez les fleurs mâles.
- Les fleurs mâles touchent doucement les fleurs femelles.
La fleur mâle diffère de la fleur femelle par une tige haute et fine et l'absence de joint - un ovaire.
Comment récolter et stocker les récoltes?
Les citrouilles sont récoltées lorsqu'elles atteignent leur maturité biologique. Les périodes de récolte dépendent de la région de culture et des conditions météorologiques actuelles. Dans la plupart des régions, la récolte commence en septembre. La condition principale est de retirer les fruits avant le gel.
Lors de la récolte, ils se concentrent davantage sur l'état des citrouilles et non sur le calendrier. La maturité des fruits est déterminée par leur apparence et l'état de la plante entière:
- feuilles jaunies et séchées;
- tige séchée;
- peau d'orange brillante;
- croûte dure.
Caractéristiques de nettoyage:
- les citrouilles sont récoltées par temps sec;
- les fruits sont soigneusement séparés des tiges sans endommager la peau;
- longueur de la tige - 5-6 cm;
- immédiatement après la récolte, le fruit est séché au soleil, s'il fait beau - à l'air libre, sous la pluie - dans une pièce sèche.
Conditions de stockage:
- Seules les citrouilles saines et non endommagées sont déposées pour le stockage. Ils devraient avoir une tige entière. Les spécimens présentant des bosses et d'autres dommages doivent être mangés dès que possible - ils ne conviennent pas pour un stockage à long terme.
- Il est préférable de conserver les citrouilles dans une cave ou un sous-sol ventilé.
- La température de stockage optimale est de +3 à +10 ° C. Humidité - 60-85%.
- Les fruits sont disposés sur des étagères ou des étagères avec les tiges vers le haut - au-dessus de la litière de paille.
- Les citrouilles voisines ne doivent pas être en contact les unes avec les autres.
- Il n'est pas recommandé de conserver les fruits près de la citrouille - l'éthylène qu'ils libèrent nuit au stockage des fruits.
Pendant le stockage, les fruits de citrouille mûrissent - leur teneur en sucre augmente, ils ont un goût bien meilleur qu'immédiatement après la récolte. Dans "Rossiyanka", la pulpe atteint son apogée en décembre.
Maladies et ravageurs: symptômes, contrôle, prévention
La variété "Rossiyanka" est affectée par l'oïdium, l'anthracnose, la pourriture des racines, la bactériose et d'autres maladies fongiques. Les tactiques de traitement de toutes les maladies sont les mêmes: pulvérisation en temps opportun avec des fongicides appropriés et destruction des parties de la plante touchées.
Maladies et ravageurs de la citrouille "Rossiyanka":
Maladies / ravageurs | Symptômes / préjudice | Comment se battre? |
Pourriture des racines | La pourriture des racines conduit à la mort du buisson. | Pulvérisé de manière prophylactique avec une solution de sulfate de cuivre ou de cendre. |
Mosaïque de tabac | Taches sur les feuilles et les tiges. | Pulvérisé avec du liquide bordelais ou "Fundazol". |
La bactériose | Il y a des taches sur les feuilles, les fruits sont mous. | Pulvérisé d'oxychlorure de cuivre. |
Oïdium | Floraison blanchâtre sur les feuilles et les tiges. | Les plantations sont traitées à la Topaze. |
Puceron du melon | Sur la plante, les ravageurs vivent en colonies, suçant le jus des feuilles, des inflorescences et des tiges. Les feuilles sont tordues, la plante s'affaiblit et meurt souvent. | Pour la pulvérisation, des remèdes populaires sont utilisés - une infusion d'absinthe, une solution savonneuse, une décoction de pelures d'oignon. Ou pulvérisé avec des produits chimiques - "Karbofos", "Aktellik". |
Mesures préventives contre les maladies et les ravageurs:
- Les mauvaises herbes sont arrachées à temps, désherbant régulièrement la zone.
- Un matériel végétal fiable est planté.
- Ne dépassez pas le débit et la fréquence d'arrosage.
- Évitez une surdose d'engrais azotés.
- Observez la rotation des cultures.
Difficultés possibles
En grandissant "femme russe", les difficultés suivantes sont possibles:
- Si vous ne pincez pas à temps, de nombreuses petites citrouilles apparaissent sur les buissons. En raison du manque de nutrition, ils n'ont pas le temps de grandir ou de mûrir. La solution au problème est la formation rapide d'un buisson.
- Si vous appliquez de manière incontrôlée des engrais minéraux, vous pouvez endommager la plante. En raison d'une surabondance d'azote, les fruits se fanent, vous devez donc être prudent lorsque vous ajoutez du nitrate de calcium, du nitrate d'ammonium et d'autres engrais contenant de l'azote. La solution est l'alternance d'engrais organiques et minéraux, le respect du dosage.
Conseils de jardiniers expérimentés
Les jardiniers expérimentés dans la culture de citrouilles donnent les conseils suivants pour obtenir de riches rendements:
- Réduisez l'acidité du sol en y introduisant de la chaux et des cendres de bois.
- Plantez uniquement des graines germées dans le sol.
- Plantez une citrouille sur des lits surélevés au-dessus du sol.
- Planter des semis par temps calme et sans nuages.
- Arrosez les plantations avec de l'eau chauffée, elle ne doit pas être inférieure à +20 ° C.
- Vaporisez les plantes avec du lactosérum dilué dans l'eau.
Avis des agriculteurs sur la variété
Svetlana, 30 ans, jardinier amateur, Belorechensk. La variété est très savoureuse. Je plante directement dans les trous avec des graines. Au four - comme des carottes sucrées. Les citrouilles atteignent 4,5 kg. De la brousse, on obtient jusqu'à 25 kg. Les citrouilles sont stockées au moins jusqu'en décembre.
Peter, 45 ans, résident d'été, Kashira. La première fois que j'ai planté des citrouilles, il s'est avéré qu'il s'agissait d'une variété de "femme russe". Pour une raison quelconque, le buisson a grandi pendant longtemps, les fruits n'ont été noués qu'à la fin de juillet. Il s'est nourri de molène, a laissé deux cils sur la brousse - il y avait 2 citrouilles sur chacun. Jusqu'à 4 kg. Je pense que le retard de croissance est dû au fait que je n'ai pas utilisé de superphosphate à temps.
Cacher
Ajoutez votre avis
Cultiver des citrouilles "femmes russes" est une activité qui ne nécessite pas de grandes dépenses de temps et d'argent. Des rendements importants et stables, une excellente présentation, une bonne conservation et un excellent goût rendent cette variété rentable pour la culture, à la fois pour leurs propres besoins et pour la vente.
Posté par
12
Russie. Ville Novosibirsk
Publications: 276 Commentaires: 1