La Douzaine de raisins est connue des vignerons depuis 2007. Les consommateurs sont attirés par le goût et l'arôme des fruits, et les vignerons sont attirés par la sobriété de la plante face aux conditions climatiques et sa résistance aux ravageurs et maladies les plus courants.
Description des raisins Douzaine
Caractéristiques de la variété
La douzaine de raisins sont des variétés de table. Les progéniteurs de cet hybride sont Red Rapture et Rizamat.
Description de la plante:
- Maturité précoce. Il faut environ 125 jours entre le début de la saison de croissance et la récolte.
- Résistance au gel. La plante n'a pas besoin d'abri pour l'hiver, elle peut résister jusqu'à - 27 ° C.
- Résistance aux maladies. La plante a besoin de 2 traitements insecticides par saison.
- Croissance vigoureuse. Pendant un an, la croissance de la vigne dépasse 140 cm.
- La plupart des bourgeons de la vigne sont des femelles.
- Il fleurit début juin.
- Gros fruits.
- Productivité. Cinq brosses à part entière mûrissent sur un seul cil.
- Garder la qualité. La récolte est stockée sans perte de goût pendant 60 jours.
Description des fruits
- forme sphérique;
- la couleur est rose foncé;
- pâte ferme:
- le goût est doux, avec un léger soupçon de fruit;
- la peau est ferme, mais non ressentie lorsqu'elle est consommée;
- taille des baies jusqu'à 3 cm de diamètre;
- poids - 20 gr.
Selon la description, les grappes de la douzaine de cépages ont une forme conique. Le poids maximum atteint 1500 g, tandis que le poids moyen d'un régime est d'environ 500 g. Parmi les qualités positives figurent la résistance à la fissuration avec un excès d'humidité, ainsi que le manque d'attrait pour les guêpes.
Cultiver des variétés
La culture de Dozen raisins est simple.
La vigne est placée dans des zones élevées et bien éclairées avec un sol de gazon. L'acidité du sol n'a pas d'importance, mais il est souhaitable de saturer la composition minérale de la terre:
- azote;
- le fer;
- potassium;
- calcium;
- magnésium;
- phosphore.
Atterrir dans le sol
Le semis doit être attaché à une cheville
Le sol de plantation de la vigne est préparé à l'automne. La taille de l'évidement doit être d'au moins 60 cm de largeur et de longueur et 50 cm de profondeur.
Le trou du site d'atterrissage proposé est rempli de gravier ou de pierre concassée, formant des drains. Après cela, une couche de terre est versée et le mélange:
- 3 parties d'humus;
- 1 partie de gazon;
- 1 partie de sable de rivière.
En conclusion, la fosse est abondamment arrosée avec de l'eau décantée ou de l'eau de pluie, à laquelle 1 cuillère à soupe est ajoutée. l. nitroammophoska et nitrate de potassium par 10 litres d'eau. Le fossé préparé est recouvert de matériaux de toiture et laissé à l'hiver.
Au printemps, le matériau de toiture est enlevé et la vigne est plantée sur laquelle le bourgeon s'ouvre. La plante plantée est arrosée abondamment et offre une protection contre les ravageurs. Une cheville est enfoncée à côté du plant et une vigne y est attachée.
L'espace racinaire est semé d'engrais vert ou de paillis. Cela non seulement ameublit le sol, mais le nourrit également de minéraux et en même temps protège le sol du dessèchement.
Entretien des plantes
Les plantes doivent être protégées contre:
- brouillons;
- la température baisse;
- dessécher le sol.
Instructions d'entretien:
- La première alimentation se fait 1 mois après la transplantation. Pour ce faire, utilisez un engrais organique humate ou azoté. La deuxième portion d'engrais est appliquée lorsque les bourgeons fleurissent au pied de la vigne. La plante est nourrie pour la troisième fois au moment de la maturation des baies.
- L'arrosage une fois 2 semaines est effectué dans des conditions de température normales, ne dépassant pas 35 ° C à l'ombre.
- Traitement de l'oïdium et d'autres maladies de la vigne. Une jeune plante, près de laquelle il n'y a pas de sources de propagation de maladies, est traitée une fois avec la préparation complexe Fitosporin.
- Formation de la vigne. Pas plus de 25 pousses et 35 bourgeons doivent être laissés sur une plante. Le non-respect de cette consigne entraînera l'usure de la plante.
- Liana a besoin d'accessoires. Le plant donne le premier ovaire la deuxième année, mais ces brosses sont enlevées. Sinon, la plante ne formera pas la croissance appropriée.
Maladies et ravageurs
Maladies
Selon la description, le cépage Dozen résiste aux maladies les plus courantes:
- moisissure;
- oidium;
- pourriture grise.
C'est pourquoi la plante n'a pas besoin de traitements multiples. Mais cela n'exclut pas les pulvérisations selon le calendrier: au printemps avant le début de la floraison des vignes et à l'automne après la chute des feuilles de la vigne. Au printemps, il est traité avec de l'acide borique, et à l'automne avec une bouillie bordelaise. Les années où le printemps est caractérisé par une abondance de jours nuageux et de pluies, une semaine après la pulvérisation d'acide borique, une bouillie bordelaise ou une solution de Fitosporin est pulvérisée.
Cépage Dozen - saison 2015
Raisins Dyuzhina 2015
Les ravageurs
Des dizaines de raisins ne sont pas sensibles aux ravageurs. Mais si les plantes voisines sont affectées, cette variété devra être traitée pour la prévention. Utilisez des insecticides systémiques, ainsi que des formulations traditionnelles, comprenant:
- Moutarde en poudre;
- poivron rouge amer;
- infusion d'absinthe.
Conclusion
Les raisins Dozen sont une variété appropriée pour la culture non seulement dans les régions du sud, mais également dans la voie du milieu. La productivité de la vigne est élevée. La plante porte des fruits chaque année. Les baies sont grosses, sucrées et juteuses, elles sont donc utilisées dans la vinification. De plus, la confiture est faite à partir du fruit, le jus est pressé et la guimauve est préparée. Ils utilisent des raisins frais, car les brosses peuvent être conservées longtemps après la récolte.