Le perce-neige du pommier est un merveilleux produit du travail conjoint de scientifiques-obtenteurs de l'Institut de recherche du sud de l'Oural sur la culture des fruits et légumes V. Putyatin, N. Mazunina, M. Mazunin.
Variété de pomme Snowdrop
Lors de l'élevage de ce bonsaï, la méthode de pollinisation libre a été utilisée en utilisant le matériel génétique de la variété Vydubetskaya plakuchaya. En plus d'excellents indicateurs de rendement, l'arbre est apprécié par tous les jardiniers pour son aspect visuel et décoratif et sa simplicité de croissance et d'entretien.
Parmi les gens, cet arbre trop petit a reçu le surnom de «nain de Mazuni» du nom d'un de ses créateurs, ce qui témoigne déjà de la reconnaissance populaire de la valeur de ses qualités positives.
Caractéristiques de la variété
Le pommier Snowdrop est très apprécié des jardiniers pour ses nombreux avantages.
Les fruits sont inhérents à la polyvalence - ils sont utilisés à la fois frais et secs (fruits secs), et après la cuisson (confiture, jus, compote, confiture, confiture, guimauve, etc.).
Les éleveurs dans leur travail utilisent son matériel génétique pour créer d'autres arbres nains.
Description de l'arbre et du fruit
Snowdrop est un pommier nain avec une couronne s'étalant horizontalement et très étalée.
Il ne pousse pas plus de 1,5 à 2 m de hauteur - avec un stock de graines et jusqu'à 1-1,5 m - sur un stock clonal.
- Arbre périmé. Les jeunes branches poussent horizontalement en largeur ou tombent vers le bas.
- La couleur de l'écorce du tronc et des branches principales est brun clair, chez les jeunes branches, elle est brun verdâtre
- Pendant la période de fructification, les branches se plient sous le poids de nombreuses pommes, pendant cette période, elles ont besoin d'accessoires ou de jarretières.
- Les feuilles sont plutôt grandes, ovales, pubescentes avec une teinte verdâtre foncée et bordée de petite ville.
- Les pommes sont légèrement plus grosses que la moyenne. Ils ont des côtes indistinctes et de nombreuses ponctions sous-cutanées légères.
- Le poids moyen d'une pomme est de l'ordre de 150 à 170 g. Grâce à une technologie agricole améliorée, le poids maximal d'un fruit peut atteindre 300 g.
- La peau est jaune pâle, brillante et lisse; un léger rougissement peut être vu sur toute la surface.
- Le pédoncule est moyen, fort, dressé.
- La pulpe est à grain fin, très juteuse, aigre-douce, de consistance dense, de couleur blanc pur.
Caractéristiques gustatives des fruits
Les pommes ont un arôme doux mais prononcé et un goût aigre-doux rafraîchissant.
L'autofertilité
Il n'y a pas de qualité telle que la pollinisation indépendante. Pour obtenir des ovaires, il est nécessaire de planter d'autres pommiers pollinisateurs hivernaux ou hivernaux.
Variétés pollinisatrices
Pommiers optimaux pour la pollinisation: tapis, terre, Sokolovskoe. Mais d'autres variétés d'hiver peuvent également être utilisées comme pollinisateurs.
La fréquence de fructification
Les jeunes arbres portent des fruits chaque année
Le début de la fructification tombe la 3ème ou 4ème année après le stock. Les arbres jeunes et matures produisent des fruits chaque année. Avec l'augmentation de l'âge et du vieillissement des arbres, la formation des fruits devient périodique.
Rendement
Les rendements moyens sont d'environ 75 à 95 kg de pommes par arbre. Ceci est considéré comme un excellent indicateur pour une espèce fruitière naine.
Résistance à l'hiver
La résistance à l'hiver est si grande que l'arbre peut résister à des gelées jusqu'à -40 ° C. À des températures hivernales encore plus basses (extrêmes), l'arbre gèle, mais a la capacité de restaurer rapidement la masse verte.
Un pommier est capable de restaurer une couronne gelée en seulement 1 ou 2 ans, puis de continuer à porter des fruits abondants.
Résistance aux ravageurs et aux maladies
L'arbre a une résistance moyenne aux principales maladies et ravageurs des arbres fruitiers. Très haute résistance à la maladie de la gale. En tant que prophylaxie contre les maladies et les ravageurs, des mesures standard pour tous les arbres fruitiers sont utilisées.
Régions en croissance
L'arbre fruitier nain a été spécialement créé pour pousser dans les climats froids de l'Oural et de la Sibérie occidentale. Mais pour le moment, il s'est déjà répandu dans le reste du pays, tant au nord qu'au sud.
Planter un pommier
Si vous rêvez de faire pousser un pommier Snowdrop dans votre jardin, vous devez étudier la description de la variété, ainsi que vous familiariser avec les règles de plantation et d'entretien ultérieur.
Horaire
La plantation de semis peut être effectuée au printemps - lorsque le sol se réchauffe suffisamment pour commencer les travaux saisonniers. Et il peut être effectué au début de l'automne, alors qu'il fait chaud et que le premier gel n'est pas encore venu.
Si les arbres sont plantés à l'automne, les jeunes plants devront être protégés du gel par paillage.
Préparation du chantier
Les arbres ont besoin de soleil
Le site d'atterrissage doit être ouvert et bien éclairé (de préférence orienté est ou sud-est).
Dans les zones ombragées, le plant poussera également, mais la croissance et le taux de fruits de l'arbre peuvent être pires.
Lors du choix, le niveau d'eau souterraine adapté à la surface est également important: s'il est trop élevé, vous devez choisir un autre endroit ou remplir une couche supplémentaire de terre sous la forme d'une crête haute, puis la planter.
L'arbre n'est pas exigeant pour un type et une composition spécifiques du sol. La seule exception est le sol argileux, trop lourd pour le système racinaire pas très grand d'un bonsaï.
Les caractéristiques d'un sol lourd peuvent être légèrement améliorées en y ajoutant de l'humus, de la masse de compost, de la tourbe, du sable, de l'argile expansée ou de la sciure de bois. Le sol optimal sera une terre avec une acidité légèrement acide ou neutre et une fertilité moyenne.
Préparation de la fosse
- Pour planter un semis, vous avez besoin d'un trou d'un diamètre d'environ 40 cm (en profondeur et en largeur).
- Un engrais organique (cendre, fumier sec pourri, tourbe) est appliqué au fond de la fosse.
- Ensuite, une couche de terre est versée sous la forme d'une petite colline, sur laquelle un plant est placé verticalement avec des racines proprement réparties le long de la colline.
- Le trou doit être enterré de manière à ce que le collet radiculaire du plant ne soit pas enterré, mais reste au même niveau ou légèrement au-dessus de la surface du sol.
La distance entre les semis dans la crête doit être d'au moins 2-3 m et entre les crêtes - d'au moins 4 m. L'arbre nouvellement planté doit être arrosé à raison de 2-3 seaux d'eau par plant.
Se soucier
- L'arrosage du perce-neige doit être fait régulièrement, mais avec modération. L'arbre n'aime pas l'humidité excessive, mais il peut parfaitement tolérer les périodes de sécheresse. Certes, pendant la période estivale chaude, l'eau devrait être plus abondante et ombrager la couronne et les fruits des rayons ultraviolets brûlants avec un filet extensible spécial.
- La formation de la couronne de l'arbre et la taille sanitaire (élimination du bois mort et des excès de branches épaississant la couronne) est effectuée chaque printemps. Cette procédure simple mais nécessaire est la clé d'une bonne récolte et d'une mesure préventive contre l'apparition de ravageurs et de maladies. La mise en forme et la taille contribuent à la croissance uniforme des branches de chaque ordre, ainsi qu'à la répartition correcte de la future récolte sur elles.
- Amincissement des ovaires. Après la formation des fruits, l'ovaire central doit être retiré de chaque régime, ne laissant pas plus de 5 fruits dans le régime. Cela aidera à sauver l'arbre de la surcharge à l'avenir, ainsi qu'à préserver le goût des pommes restantes.
- Fertilisation. Une alimentation printanière avec de la matière organique (infusion de molène pourrie, de cendres, d'excréments de poulet, etc.) sous la racine, ainsi qu'une alimentation foliaire périodique avec des solutions de sulfate de potassium et d'urée par pulvérisation sur la feuille (couronne) de l'arbre conduisent à une croissance active et d'excellents résultats en termes de rendement de l'arbre.
- Le sol sous l'arbre doit être périodiquement ameubli, les mauvaises herbes en croissance doivent être supprimées, le sol doit être paillé avec de la sciure, de l'humus, de la tourbe, etc. Tout cela améliorera non seulement la qualité du sol, mais servira également de protection supplémentaire contre les gelées hivernales.
Caractéristiques de la maturation et de la fructification
Selon la description, sa maturité précoce devient une caractéristique exceptionnelle de la variété. La fructification active des jeunes arbres commence en seulement 3 ou 4 ans.
Le perce-neige ne se pollinise pas, par conséquent, pour commencer à fructifier, il a besoin d'un autre pommier du type début de l'hiver, qui doit être planté à proximité dans le lit de jardin. Après cela, il portera des fruits abondamment chaque année et des ovaires se forment sur les jeunes et les vieilles pousses.
Les fruits arrivent à maturité et sont prêts à être récoltés en septembre-octobre. Dans les régions du sud, la récolte commence début septembre, et dans les régions du nord, en raison du climat plus froid, la maturation des fruits est légèrement retardée et la récolte ne peut commencer que fin octobre.
Récolte et stockage
La récolte doit se faire par temps sec
La durée de conservation des pommes est d'environ 4 mois. Pour une meilleure conservation de la récolte, les fruits doivent non seulement être stockés correctement, mais également correctement récoltés sur les arbres.
Comment récolter le fruit:
- Récolte par temps sec et ensoleillé. Si le temps est pluvieux et humide, les fruits doivent être soigneusement séchés après la récolte.
- Saisissez le fruit sur la branche avec votre paume, soulevez-le et roulez-le avec la tige autour de son axe. La tige qui reste sur la pomme ne doit pas être enlevée, mais les feuilles peuvent être arrachées.
Comment conserver les fruits:
- Préparez de larges caisses en bois avec des côtés bas pour le stockage hivernal des cultures. Les boîtes doivent être sèches et propres.
- Regardez attentivement les pommes que vous avez cueillies. Pour le stockage hivernal, choisissez exclusivement des pommes entières (sans dommage physique) et saines (sans signe de maladie).
- Enveloppez les pommes dans du papier (journal). Ne mettez les fruits dans des boîtes qu'en une seule couche, car il n'est pas recommandé de les empiler les uns sur les autres.
- Placez les boîtes contenant les fruits dans un endroit frais, sec et sombre.
Variétés de pommiers
L'arbre est considéré comme un nain du début de l'hiver, dont les variétés sont les variétés Granny Smith, Sinap Orlovsky, Moscow Jubilee, Lobo, Winter Beauty.
Avis de jardiniers
Cet incroyable bonsaï, entièrement recouvert de pommes pendant la période de formation des fruits, a gagné la popularité bien méritée des jardiniers de toutes les régions du pays. Il ne cesse d'étonner par sa vitalité, sa simplicité, sa beauté et, bien sûr, l'excellent goût de pommes mûres et juteuses!
Les avantages de la variété
- Maturité précoce.
- Résistance au gel.
- Résistance à la sécheresse.
- Capacité de récupération.
- Presque complet peu exigeant pour le sol.
- Aspect décoratif.
- Taille compacte naine.
Pommiers Alyonushka et Snowdrop. Caractéristique: avantages et inconvénients.
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Variété de pommier Citron d'hiver
Désavantages
- Auto-infertilité.
- Altération du goût à la fin de la durée de conservation.