Les pommes de terre sont à juste titre considérées comme l'une des cultures légumières les plus populaires au monde. Il est utilisé bouilli et frit, comme ingrédient dans les premiers plats et comme plat d'accompagnement pour la viande et les salades. Cette plante-racine pousse dans presque tous les jardins. Parmi les nombreuses variétés, il y en a une appelée la pomme de terre Empress. Quelles sont les caractéristiques de ses caractéristiques?
Description du Potato Empress
Description de la variété
Une variété de pommes de terre produites par des éleveurs russes. Sa période de maturation varie de 70 à 90 jours, ce qui signifie que la variété appartient aux précoces et peut être cultivée dans n'importe quelle zone climatique du pays. Il s'adapte très bien aux conditions environnementales, porte ses fruits dans tous les sols. Parmi les nombreux avantages, il convient également de souligner la résistance à des maladies telles que le mildiou et les infections virales.
Le rendement est élevé - jusqu'à 10 tubercules, pesant 65-150 g par buisson (300-400 kg par cent mètres carrés). Il est possible d'augmenter le rendement lors de la plantation de graines élites. La récolte des fruits se fait aussi bien en été qu'en automne grâce à la bonne conservation des sommets. Si un agriculteur veut obtenir une deuxième portion de la récolte, deux mois après la germination, il doit prendre les pommes de terre prêtes à manger du sol, recouvrir le reste de terre et laisser mûrir jusqu'au début des gelées d'automne.
Description du fruit
Une idée approximative de la variété peut être faite sur la base de la description de la variété de pomme de terre Empress:
- tubercules longs ovales, jaunes;
- petits yeux;
- la pulpe est crémeuse, de consistance délicate, de digestibilité moyenne, a un goût agréable.
Méthode de culture
Les graines biologiques de la pomme de terre résistante Empress à partir de bulbes à air (fruits verts) sont cultivées pour leur propre renouvellement. Les pommes de terre superélites et exemptes de maladies, au cours de la première année de leur vie, sont de taille similaire aux pois.
À l'âge de trois ans, ils apportent une excellente récolte. Mais dans les années suivantes, la résistance aux maladies fongiques et aux attaques de parasites diminuera, tout comme le rendement. Potato Empress perdra sa «superpuissance» et devra renouveler ses semences.
Règles de croissance des semis
Les experts conseillent de prendre les graines dans des magasins spécialisés, car les nouvelles variétés seront sélectionnées à partir de différentes espèces prélevées dans leurs propres jardins. L'Impératrice a ses propres spécificités dans la culture des semis.
Comme la taille des graines est assez petite, elles ne doivent pas être recouvertes de terre lors du semis. Soyez prêt que parfois près de la moitié des graines ne germent pas du tout.
Cultiver à partir de graines
Semez bien les graines dans une rangée. Versez la terre dans le récipient en espérant que vous devrez remplir au fur et à mesure que les pousses germent. Les racines doivent être à la surface. Certains agriculteurs préfèrent ajouter du sable au sol pour plus de relâchement. Cependant, ce n'est pas la meilleure option car elle est trop lourde. Mieux vaut utiliser de la tourbe ou de la mousse. Au lieu de planter en pot, utilisez la méthode de cueillette. Les plantes flexibles peuvent être approfondies dans le sol, roulées, etc.
Toutes les 2 semaines, fertiliser avec une solution spéciale pendant 2 mois. Lorsque les mauvaises herbes du printemps apparaissent, mélangez-les. Si mai est chaud, commencez à durcir la plante. Emmenez-le dehors dans un endroit sombre pendant quelques heures. Augmentez progressivement le temps à 10 heures, puis à un jour. Ne laissez pas la plante geler.
La meilleure température pour faire pousser une culture de pommes de terre est de 18 ° C. Lorsque le thermomètre tombe en dessous de zéro, les pommes de terre commencent à pourrir.
Cultiver en pleine terre
La plante a besoin de la lumière du soleil
Les premières pousses sont de petits tubercules. Ajoutez à cela la compacité des buissons de l'Impératrice - il s'ensuit que les plantes doivent être plantées à une distance de 10-15 cm les unes des autres et à un demi-mètre entre les rangées. Mais ces paramètres dépendent du nombre de racines dans un trou et d'autres détails.
Choisissez une colline bien éclairée pour la plantation qui n'est pas menacée par l'engorgement.
Récolte et stockage
Lorsque les tubercules mûrissent et ont une peau ferme, commencez la récolte. Seules les pommes de terre mûres et mûres sont prêtes pour l'hivernage. Si vous allez conserver les fruits dans la cave, pré-plantez-les et rincez-les avec une solution de permanganate de potassium.
La température ambiante doit être comprise entre 2 et 5 degrés et l'humidité doit être aussi élevée que possible (95%).
Entretien des pommes de terre
Dès que le sol commence à se dessécher, nourrissez la plante avec de l'eau. Ceci est particulièrement important pendant la période de floraison. Nourrissez avec du fumier, des excréments d'oiseaux, des mauvaises herbes. Patate. La variété, étant assez sans prétention, ne nécessite aucun effort particulier et pousse bien toute seule. Mais, si les fruits sont cultivés pour la vente, vous devez appliquer des techniques utilisant la technologie agricole. Ensuite, vous êtes assuré d'obtenir un rendement élevé en pommes de terre commercialisables.
Après la procédure de buttage, vous pouvez commencer le contrôle des mauvaises herbes à l'aide de produits chimiques - mais strictement deux jours avant les premières pousses. Utilisez un produit éprouvé qui tue les mauvaises herbes annuelles, vivaces et dicotylédones. Le mieux adapté "Neon-99", "Remus" - 250 litres par hectare.
Pendant la période de bourgeonnement, la plante a besoin d'un arrosage spécial, avec l'ajout d'engrais. Le buttage et l'ameublissement du sol sont effectués trois fois par saison. De tels processus assurent la circulation de l'air dans le rhizome et augmentent l'intensité de la formation du club.
Avant de creuser les pommes de terre, coupez le dessus. Après avoir déterré les tubercules, séchez-les dans un endroit bien ventilé, mais évitez la lumière directe du soleil. Avant d'être envoyée au stockage, la récolte est soumise à un traitement chimique.
La prévention
Les règles principales sont l'humidification du sol et l'utilisation de phytolampes. Les premières pousses apparaissent en mars froid et commencent immédiatement à s'étirer. Votre tâche est de leur fournir une couverture maximale. Placez les plants du côté sud et connectez en plus l'éclairage artificiel.
24. Pommes de terre Choix des variétés de pommes de terre
Pommes de terre. Les variétés les plus productives
Variétés de pommes de terre populaires. Description des variétés. Jardin et potager numéro 151
Pommes de terre de diverses variétés
L'une des étapes les plus importantes est le processus d'humidification du sol. Avec des soins inappropriés, les graines qui ont été cultivées peuvent se dessécher dans la première semaine. Les racines en surface sont faciles à détruire: elles sèchent rapidement et si elles sont trop humides, elles peuvent être infectées par une jambe noire. Les phytolampes sont nécessaires - les semis peuvent flétrir même en présence d'un bon éclairage naturel.
Si les mesures préventives n'ont pas aidé et que les semis ont été frappés par une patte noire et que les tubercules se fanent un à un, ne vous précipitez pas au désespoir. Utilisez ce que l'on appelle le paillage ou le buttage. Après avoir arrosé les graines, ajoutez-y une fine couche de terre sèche. Un sol toujours chaud et sec fournira une immunité aux maladies. Arrosez et renouvelez les couches au fur et à mesure qu'elles sèchent.